செர்ரிகளை கொண்ட அப்பத்தை சாக்லேட் பான்கீஸ் தயிர் மற்றும் கிரீம் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது - ஒரு நம்பமுடியாத சுவையாக மற்றும் எளிய டிஷ். ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மையின் இனிமையான கிரீம், சாக்லேட் ஒளியின் நறுமணம் மற்றும் பெர்ரி கொடுக்கும் இனிமையான சோர்வு, ஒரு அற்புதமான சுவை அமைப்புடன் ஒன்றிணைக்கின்றன. மற்றும் பன்றி இறைச்சிகள் மற்றும் நிரப்புதல் புத்துணர்ச்சி ஒளி அமைப்பு இந்த ஒரு கோடை இனிப்பு செய்கின்றன.
சாக்லேட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, செய்முறையை சாக்லேட் பேன்கேஸ் அடைத்தனர்
செர்ரி மற்றும் இந்த செய்முறையின்படி படி பூர்த்தியுடன் பன்றி இறைச்சிகள் மிகவும் மென்மையானவை, அதாவது வாய்மொழியாக வாயில் உருகும். பான்காக்குகளுக்கு அருகில் ஒரு நிரப்பப்பட்ட பந்தை நிரப்பவும், இன்பமளிக்கும் மகிழ்ச்சியை உங்களுக்கு வழங்கவும். ஆனால் எளிய புளிப்பு கிரீம், இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு தோற்றம் மேல் இருக்கும்.
செர்ரிகளை கொண்ட அப்பத்தை
தேவையான பொருட்கள்:
பால் - 250 மிலி.
முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல்.
செர்ரி - 150 கிராம்.
குடிசை பாலாடை - 150 கிராம்.
கொக்கோ - 1 தேக்கரண்டி.
காய்கறி - 1 டீஸ்பூன். எல்.
மாவு - எவ்வளவு மாவை எடுக்கும்
உப்பு சிட்டிகை
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் அலங்காரத்திற்கான தூள் சர்க்கரை
படிப்படியான படிப்பு:
முட்டையை நன்கு கழுவி, ஆழமான கிண்ணத்தில் அடிக்கவும்.
சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு முட்கரண்டி மூலம் ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை குலுக்கல்.
முட்டைகளுக்கு பால் சேர்க்கவும் மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
கவனம் தயவு செய்து! மாடு சீருடையில், பால் வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்.
ஒரு சிறிய மாவு ஊற்றி பிறகு, ஒரு கலவை கொண்டு கலவையை அடிக்க. நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட ஒரு நிலைப்பாட்டை அடைய வேண்டும்.
கலவை போது ஒருமித்த மற்றும் தடித்த போது, கொக்கோ சேர்க்க மற்றும் ஒரு கலவை மீண்டும் மாவை அடித்து.
ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது, காய்கறி எண்ணெய் தடவப்பட்ட, மாவை ஒரு பகுதியை ஊற்ற. மிதமான தீ கொண்டு சுட்டுக்கொள்ள பேக்.
தயிர் கிரீம் கொண்டு பிசின் கிரீஸ் முடிந்தது. உறிஞ்சப்பட்ட செர்ரிகளில் தாராளமாகவும், தூள் சர்க்கரருடன் தேய்க்கவும் சிறந்தது.
குறிப்பு! வீட்டில் தயிர் தயிர் கிரீம் மிகவும் எளிது. 200 கிராம் நடுத்தர கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, 4 மஞ்சள், 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, 40 கிராம் வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலின் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மிதமான எண்ணெய் மற்றும் மஞ்சள் கரு. வெண்ணிலின் தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு கொண்ட நீர்த்துப்போன மற்றும் சர்க்கரை கலந்த பாலாடைக்கட்டி, ஊற்ற. பின்னர் வெண்ணெய் கலவையை பாலாடைக்கட்டிக்கு சேர்க்கவும், மென்மையான வரை ஒரு கலவை கொண்டு நன்கு கலக்கவும்.
ஒரு ரோலில் பன்றி இறைச்சி உருட்டவும் அல்லது விரும்பியபடி வடிவமைக்கவும்.
புளிப்பு கிரீம் கீழ் செர்ரிகளில் கொண்டு அப்பத்தை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு இனிப்பு ஊற்ற மற்றும் மேஜைக்கு சேவை, செர்ரிகளில் அற்புதமான சாக்லேட் அப்பத்தை பற்றி உறவினர்கள் இருந்து பாராட்டுக்களை கேட்க தயார்.
