- மாவு - 1 கப்
- சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- முட்டை - 1 துண்டு
- பால் - 1 கண்ணாடி
- வெண்ணெய் - 3 கலை. ஸ்பூன் (உருகிய மற்றும் சற்று குளிர்ந்த)
80 டிகிரி நடுத்தர வெப்பம் மற்றும் அடுப்பில் மீது வறுக்கவும் பான் Preheat. ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு கலந்து. முட்டை, பால் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். துடைப்பத்துடன் கலக்கவும். மாவை சிறிய மற்றும் நடுத்தர கட்டிகள் இருக்க வேண்டும். 1/2 டீஸ்பூன் எண்ணெயுடன் பான்னை உயர்த்தவும். கூடுதல் காகித துண்டு துடைக்க. ஒரு சுற்று முனை மாவை கொண்டு மிட்டாய் பையை நிரப்பவும். ஒரு இதய வடிவத்தில் வறுக்கப்படுகிறது பான் மையத்தில் மாவை பிழி. சுமார் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், முட்டையின் விளிம்புகளில் சற்று வறுக்கவும், பின் 1 நிமிடம் தங்கம் வரை வறுக்கவும். ஒவ்வொரு கப்பலுக்கு 1/2 தேக்கரண்டி எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி, மீதமுள்ள சோதனைகளுடன் மீண்டும் செய்யவும். அவர்களை சூடாக வைத்து ஒரு preheated அடுப்பில் முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை வைத்து.
சேவை: 12