கோழி மற்றும் டாக்கோன் கொண்ட சாலட்

1. சாலட் கேரட் தயாரிப்பதற்கு நாம் கொதிக்க மாட்டோம் (எனவே சாலட் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் ) தேவையான பொருட்கள்:

• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ருசிக்க
• கேரட் - 1 துண்டு
• உப்பு - 1 ருசிக்க
• டாகோன் - 150 கிராம்
• சிக்கன் மார்பக - 700 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 துண்டு
• உருளைக்கிழங்கு - 4 துண்டுகள்
• சாஸ்பேஜ் சீஸ் - 200 கிராம்
• முட்டை - 2 துண்டுகள்
• பச்சை பட்டாணி - 100 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

1. கேரட் ஒரு சாலட் தயார் நாம் (சாலட் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் குறைவாக சுவையாக இல்லை) கொதிக்க மாட்டேன். கேரட் கழுவப்பட்டு, சுத்தம் செய்யப்பட்டு, உமிழும். நாங்கள் டாக்கானை சுத்தம் செய்து, கேரட் போன்றவை, அதை கரைத்து விடுகிறோம். 2. சிறிய க்யூப்ஸ் தொத்திறைச்சி சாஸை வெட்டுவது அல்லது ஒரே உமிழ்வில் தேய்க்கும். வெங்காயம் வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, இருபது நிமிடங்களுக்கு வெட்டி, அதை எடுத்துக் கொள்கிறோம். பின்னர் சாறு வடிகட்டி, வெங்காயம் சாலட்டில் சேர்க்கப்படும். 3. சுமார் பத்து நிமிடங்கள், உறைந்த பச்சை பட்டாணி பூர்த்தி செய்து, தண்ணீரை ஊற்றி, பட்டாணி மற்ற பொருட்களுக்கு ஊற்றவும். 4. கடின வேகவைத்த முட்டைகளை கொட்டி, ஷெல் சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெட்டு. நேரடியாக தலாம், கொதிக்க உருளைக்கிழங்கு, சுத்தமான மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு grated மற்றும் grated முடியும். 5. சமைத்த கோழி மார்பகத்தை வெட்டுவது, தோலைப் பிழிந்து, எலும்பு இருந்து இறைச்சி வெட்டுவது. 6. கிண்ணத்தில், அனைத்து பொருட்கள், மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து, ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்க. அனைத்து கலப்பு.

சேவை: 6