- வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் - 250 கிராம்
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
- புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்
- மாவு - 3,5 கண்ணாடிகள்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு - - சிட்டிகை
- உலர்ந்த apricots - 200 கிராம்
- ப்ரொன்ஸ் - 200 கிராம்
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 துண்டு
- புளிப்பு கிரீம் கொழுப்பு - 500 கிராம் (கிரீம்)
- தூள் சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
- சாக்லேட் முதலிடம் அல்லது மருந்து - 1 துண்டு (அலங்காரம்)
நன்றாக உலர்ந்த apricots மற்றும் கத்தரிக்காய் துவைக்க மற்றும் அரை மணி நேரம் சூடான நீரில் அவற்றை ஊற, பின்னர் ஒரு துண்டு மீது காய. சர்க்கரை கொண்ட மென்மையான வெண்ணெய் துவைக்க. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து - அசை. ஒரு பேக்கிங் பவுடர் மாவு கலந்து மற்றும் படிப்படியாக எண்ணெய்-புளிப்பு கலவை மாவு சேர்க்க. மென்மையான மாவை சலிக்கவும். அதை 16 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும். 15 பாகங்கள் ஒவ்வொன்றும் 20 சென்டிமீட்டர் நீளமான கொடியை நீளவாக்குகின்றன, 7 செ.மீ அகலம் கொண்ட அகலமான கொடி. விளிம்புகளை சரிசெய்து, உலர்ந்த பழம் உள்ளே இருக்கும். மாவை மீதமுள்ள 16 பகுதி குழாய்களின் நீளம் மற்றும் 5 சுடப்பட்ட குழாய்களின் அகலத்திற்கு சமமான அகலத்திற்கு சமமான நீள்சதுரமாக உருண்டப்படுகிறது - இது கேக்கின் தளமாக இருக்கும். "பதிவுகள்" மற்றும் காகிதத்தோற்றம் காகித மூடப்பட்டிருக்கும் தளத்தில் அடிப்படை, "பதிவுகள்" - ஒரு மடிப்பு கீழே. சர்க்கரை வரை சுட்டுக்கொள்ள. இந்த நேரத்தில், கிரீம் தயார். இதை செய்ய, மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் (நீங்கள் வேகவைத்த அல்லது வெற்று செய்ய முடியும்) உடன். மாவை வேகவைத்தவுடன், பிலிரெண்டுகள் குளிர்ச்சியாகவும், கேக்கை சேகரிக்கவும். நாங்கள் டிஷ் மீது கேக் அடிப்படை வைத்து கிரீம் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மூலம் உயவு. மேல், இறுக்கமாக, ஒரு, 5 குழாய்கள் இடுகின்றன. 4 குழாய்களுடன் கிரீம், உயர்மட்டத்தை உயர்த்தவும். மீண்டும், கிரீம் மீது ஊற்ற மற்றும் 3 குழாய்கள் வைக்கவும். மீண்டும், கிரீம் மற்றும் 2 குழாய்கள். இறுதியாக, கிரீம் மற்றும் ஒரு குழாய். பொக்கே மற்றும் கேக் மேல் மீதமுள்ள கிரீம் மூலம் சாப்பிட்டால் மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகள் தெளிக்கப்படுகின்றன அல்லது சாக்லேட் முதலிடம் (அல்லது சிரப்) அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சில மணிநேரத்திற்கு தயாராக கேக்கை நாங்கள் அகற்றுவோம். பான் பசி!
சேவை: 3