குழந்தை உணவு லாக்டோஸ்

லாக்டோஸ் என்பது ஒரு இயற்கை சர்க்கரையாகும். இது அனைத்து பால் பொருட்கள் மற்றும் பால் கொண்ட எந்த பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் பல்வேறு அளவு கொண்டுள்ளது. நொதி லாக்டேஸ் மூலம் சிறு குடலில் லாக்டோஸ் பிரிக்கப்படுகிறது.

போதுமான லாக்டேஸ் இல்லாவிட்டால், லாக்டோஸ், லாக்டோஸ் மற்றும் லாக்டோஸ் மற்றும் வாயு மற்றும் நீர் ஆகியவற்றில் உணவை உட்கொள்ளும் பெரிய குடலில் நுழைகிறது.

ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் படி லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை நிறைய குழந்தைகள் பாதிக்கிறது.

பிள்ளைகளின் உணவு, உணவுப் பழக்கம் மற்றும் சமையல் வகைகள் குழந்தைகள் சாப்பிடுவதை அனுமதிக்கின்றன.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை

குழந்தைகளின் உணவுகளில் லாக்டோஸ் என்பது சகிப்புத்தன்மையை ஏற்படுத்தும்.

உங்கள் பிள்ளை பால் குடித்துவிட்டு ஐஸ் கிரீம் சாப்பிட்டால், வயிற்று வலி இருந்தால், அது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றதாக இருக்கலாம். உணவு சகிப்பின்மை அறிகுறிகள் வீக்கம், குமட்டல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு. பொதுவாக, அவர்கள் உணவு அல்லது குடித்துவிட்டு சுமார் அரை மணி நேரத்திற்குத் தோன்றிறார்கள்.

உங்கள் குழந்தையின் உணவில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் இந்த பிரச்சனைக்கு உதவும்.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை என்பது, லாக்டோஸ், ஜீரணிக்கச் செய்யும் திறன் அல்லது குறைபாடு இல்லாத திறன் ஆகும்.

லாக்டோஸ் சகிப்புத் தன்மை, சிறு குடல் செல்கள் உற்பத்தி செய்யப்படும் என்சைம் லாக்டேஸ் குறைபாடு காரணமாக ஏற்படுகிறது. லாக்டேஸ், லாக்டோஸை இரண்டு எளிய வடிவமான சர்க்கரைகளாக பிரித்து, குளுக்கோஸ் மற்றும் காலக்டோஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது, அவை இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுகின்றன.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் காரணமாக லாக்டேஸ் பற்றாக்குறையால் விளக்கப்படுகிறது. உடல் லாக்டேஸ் ஒரு சிறிய அளவு உற்பத்தி செய்யும் போது, ​​2 வயதுக்கு பிறகு முதன்மை லாக்டேஸ் குறைபாடு உருவாகிறது. லாக்டேஸில் குறைபாடு உள்ள பெரும்பாலான குழந்தைகள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகளை அனுபவிப்பதில்லை. சிலர் தங்கள் பெற்றோரிடமிருந்து மரபணுக்களைச் சுதந்தரிக்கிறார்கள் மற்றும் அவர்கள் ஒரு முதன்மை லாக்டேஸ் பற்றாக்குறையை உருவாக்கலாம்.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை சிகிச்சை

உணவு சகிப்புத்தன்மைக்கு எளிதான வழி, குழந்தையின் உணவில் இருந்து லாக்டோஸ்-கொண்ட உணவை நீக்க வேண்டும். அறிகுறிகள் குறைந்துவிட்டால், குழந்தை உணவுப் பொருட்களையோ அல்லது உணவையோ பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு மருத்துவ நிறுவனத்தில், இது உங்கள் பிள்ளைக்கு உண்மையில் உள்ளார்ந்ததாக இருப்பதை உறுதி செய்ய லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மைக்கு ஒரு சோதனை செய்யலாம்.

நோயறிதல் உறுதிப்படுத்தப்பட்டால், அவரை சோயா பால் கொடுக்க முடியும்.

கால்சியம்

பல பெற்றோர்கள் குழந்தைக்கு லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையைப் பற்றியும் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் D இன் போதிய அளவிலான அளவு பற்றியும் கவலைப்படுகின்றனர், அவை பால் உற்பத்திகளில் கிடைக்கின்றன. அதிர்ஷ்டவசமாக, பல உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் உள்ளன கால்சியம் கொண்டு வலுவூட்டப்பட்ட. பழ சாறுகள் (ஆரஞ்சு மற்றும் ஆப்பிள் குறிப்பாக) கால்சியம் நிறைந்த அளவைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் குழந்தை உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தினசரி உணவு

உங்கள் பிள்ளைக்கு உணவு மற்றும் பானங்கள் கொண்ட ஒரு சமச்சீரான உணவை லாக்டோஸ் கொண்டிருக்காதது மிகவும் முக்கியம், ஆனால் இன்னும் சுவையாகவும் திருப்திகரமானதாகவும் இருக்கும். பெரும்பாலான புதிய அல்லது உறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் லாக்டோஸ் கொண்டிருக்கவில்லை. மீன், இறைச்சி, கொட்டைகள் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய்கள் - குழந்தைகள் உணவு போன்ற பொருட்கள் பயன்படுத்தவும். இந்த விருப்பங்களை சில சால்மன், பாதாம் மற்றும் சூரை உள்ளன. தானிய, ரொட்டி, ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா ஆகியவை வைட்டமின் D மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றால் நிறைந்த உணவுகள்.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்ற நிகழ்வுகளின் அதிகரிப்பு தொடர்பாக, உற்பத்தியாளர்கள் பால் உற்பத்திகளைக் கலக்கும் சிக்கல்களைக் கொண்ட குழந்தைகள் உட்கொள்ளும் பொருட்களை தயாரிக்கின்றனர். லாக்டோஸ் பதிலீடாக இருக்கும் பால் மற்றும் பாலாடைகளை வாங்கி, பழைய குழந்தைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.

குழந்தை உணவு பல்வேறு உணவு பயன்படுத்த. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை கொண்ட குழந்தைகளுக்கு ஒரு பிரச்சனை அல்ல. மாமிச உருளைக்கிழங்கு, காலை உணவு தானியங்கள், அரிசி அல்லது உடனடி பாஸ்தா உணவுகள் தவிர்க்க வேண்டும்.

உங்கள் பிள்ளை உணவில் போதுமான சத்துக்களைப் பெறவில்லை என்று கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், ஊட்டச்சத்துச் சப்ளைகளை வழங்குவதைப் பற்றி ஒரு சிறுநீரக மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும்.