- கோதுமை மாவு - 500 கிராம் (மாவை)
- பால் - 300 மில்லிலிட்டர்கள் (மாவை)
- முட்டை - 1 துண்டு (மாவை)
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி (மாவை)
- ஈஸ்ட் - 1,5 தேக்கரண்டி (மாவை)
- வெண்ணெய் - 20 கிராம் (மாவை)
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி (மாவை)
- முட்டைக்கோஸ் - 250 கிராம் (பூர்த்தி செய்தல்)
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 500 கிராம் (திணிப்பு)
- பூண்டு - 1 பல் (திணிப்பு)
- உப்பு - ருசிக்க (நிரப்புதல்)
- சிவப்பு மிளகு - ருசிக்க (நிரப்புதல்)
1. மாவை கலந்து, நன்றாக போட்டு விடுங்கள். பின்னர் நாம் koloboks (அளவு முட்டை விட சற்று குறைவாக உள்ளது, அல்லது அது பற்றி) இருந்து உருவாகும். ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி இருபது நிமிடங்கள் விட்டு. 2. பூர்த்தி செய்யுங்கள். நாம் முட்டைக்கோசு வெட்டி, பூண்டு, மசாலா பருப்புகளை வெட்டவும், பின் சிறிது சிறிதாக ஊறவைக்கவும். முட்டைக்கோஸ் சாறு விட்டு விட வேண்டும். எல்லாம் துண்டு துண்தாக இறைச்சி கலந்து. 3. இந்த நேரத்தில் கொலோபொக்க்க்கள் ஏற்கனவே அப்பத்தை அடுக்கி வைக்கின்றன. மாவை வெளியே உருட்டவும் மற்றும் மேல் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வைக்கவும். 4. நாம் சால்வை மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கும் சோதனை முடிச்சு, இருந்து குழப்பு. பின்னர் நாம் அதை நீராவி வைத்துள்ளோம். சிறிது நேரம், பொருட்களை சிறிது உயரும் வரை விடுவோம். நீராவி உள்ள நாம் நாற்பத்தி ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம். 5. டிஷ் டிரான்ஸ்ஃபர் மற்றும் மேசைக்கு பரிமாறவும்.
சேவை: 8