- எண்ணெய்கள் - 40 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன - 1 துண்டு
- தரையில் மாட்டிறைச்சி - 650 கிராம்
- சாஸ் - 2 தேக்கரண்டி
- வெங்காயம், வெங்காயம் - 110 கிராம்
- தக்காளி, வெட்டப்பட்டது - 400 கிராம்
- தக்காளி கூழ் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- ஈஸ்ட் - 1 தேக்கரண்டி
- மாட்டிறைச்சி குழம்பு - 150 மில்லிலிட்டர்கள்
- சிவப்பு ஒயின் - 6 கலை. கரண்டி
- உருளைக்கிழங்கு, மசாலா உருளைக்கிழங்கு - 750 கிராம்
- கரண்டி, grated - 75 கிராம்
- புதிய துளசி, வெங்காயம் - 2 செ. கரண்டி
- புதிய பச்சை வெங்காயம் - 2 கலை. கரண்டி
Preheat 190 ° சி அடுப்பில். எண்ணெய் எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் பழுப்பு வரை வறுக்கவும். சாஸ் சேர்த்து மாட்டிறைச்சி சேர்க்கவும் 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா. காளான்கள், தக்காளி, தக்காளி கூழ், ஈஸ்ட் மற்றும் சாறு, 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். மது மற்றும் குண்டு சேர்த்து. சீஸ், மூலிகைகள் மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு கலந்து. ஒரு வெப்ப எதிர்ப்பு தலைவலியை டிஷ் போட. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள் தயார் வெகுஜன மேல். 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள
சேவை: 4