இனிப்புகளை அசல் மற்றும் நேர்த்தியான இனிப்பு - கேக் கிராஃபஸ்கி இடிபாடுகள் - அனைத்து புகழ்பெற்ற "Medovik" சேர்ந்து ஒரு மிகவும் பிரபலமான வீட்டில் இனிப்பு உள்ளது. பிஸ்கட் எவ்வளவு உயர்ந்தாலும், அவர் எப்போதும் உயர்ந்தவராவார் என்ற உண்மையை மிஸ்டர்ரஸ்கள் நேசிக்கிறார்கள்.
உள்ளடக்கம்
புளிப்பு கிரீம் ருசியான செய்முறையை கொண்டு கேக் "கிராஃப்ஸ்கி இடிபாடுகள்" தயாரிப்பு முறை:
கிராப்ஸ்கி இடிபாடுகள் பல வகைகளில் மரணதண்டனை விதிக்கப்படுகின்றன. Meringue மற்றும் புரதம் கிரீம், பிஸ்கட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்த அந்த உள்ளன. இங்கே, அவர்கள் சொல்கிறபடி, ஒரு காதலிக்கு, ஒவ்வொரு அன்பானவருக்கும், சொந்தமாக. எங்களுக்கு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பிஸ்கட் இருந்து செய்முறையை வாழ்கிறேன். கேக் ஒரு கிரீமி சாக்லேட் சுவையை கொண்டு, நம்பமுடியாத மென்மையாக இருக்கும்.
புளிப்பு கிரீம், ருசியான செய்முறையை கொண்ட கேக் "கிராஃப்ஸ்கி இடிபாடுகள்"
ஒரு புகைப்படம் நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் விரைவான செய்முறையை.
தேவையான பொருட்கள்
புளிப்பு கிரீம்:
புளிப்பு கிரீம் (கொழுப்பு) - 400 மிலி
சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்.
பிஸ்கட்:
பால் - 100 மிலி
மாவு - 300 கிராம்
முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
வெண்ணெய் - 300 கிராம்
சர்க்கரை 350 கிராம்
ஸ்டார்ச் - 100 கிராம்
பேக்கிங் பவுடர் - 1 பேக்
உப்பு - 1 சிட்டிகை
சாக்லேட் படிந்து விடும்:
புளிப்பு கிரீம் (எண்ணெய்) - 2 டீஸ்பூன். எல்.
வெண்ணெய் - 50 கிராம்
சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.
கொக்கோ - 50 கிராம்
தயாரிப்பு முறை:
அடுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கிராபஸ்கி இடிபாடுகள்: ஒரு புகைப்படம் கொண்ட ஒரு செய்முறையை முதல், உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு வெண்ணெய், சர்க்கரை அரை. பின்னர் விளைவாக கலவையில் மாறி மாறி முட்டைகளை ஓட்டுகின்றன. அளவு சற்று அதிகரிக்கும்போது, பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும், அசை. பின்னர் மாறி மாறி பால் - மாவு, பால் - மாவு, அனைத்து நேரம் whipping. பேக்கிங் செய்ய, மாவை இரண்டு பகுதிகளாக பிரித்து, ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றவும். விரும்பியிருந்தால், நீங்கள் கோகோவை சேர்த்து அரை சாக்லேட் செய்யலாம். நாங்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 2 செட் சுட வேண்டும், அரை மணி நேரம்.
கிரீம் மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது! சர்க்கரை தானியங்களை கலைப்பது வரை சர்க்கரை சேர்த்து கூடுதலாக புளிப்பு கிரீம் வெட்டினோம். புளிப்பு கிரீம் மிகவும் திரவ இருந்தால், அது புளிப்பு கிரீம் ஒரு சிறிய thickener ஊற்ற மதிப்பு, இல்லையெனில் கிரீம் பரவுகிறது, இது இனிப்பு தோற்றத்தை கெடுக்க மட்டும், ஆனால் அது ஒட்டும் கொடுக்கும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தடித்த புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்த நல்லது.
புகைப்படம் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கேக் Grafskie இடிபாடுகள் ரெசிபி படிந்து உறைந்த செய்ய, கலவை கலந்து அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் ஒரு தண்ணீர் குளியல் மீது கலவை போட. குங்குமப்பூ நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை குக்.
நாங்கள் கேக் சேகரிக்கிறோம்! பிஸ்கட் கேக்குகள் முழுவதும் வெட்டப்படுகின்றன. 4 கேக்குகள் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் சாக்லேட் வெள்ளை செய்தால், நாங்கள் சாக்லேட் மற்றும் மீண்டும் கிரீம் ஒரு அடுக்கு மூடி கிரீம், பூசப்பட்ட, ஒரு பிளாட் டிஷ் ஒரு வெள்ளை கேக் வைத்து. பக்கங்களை இழக்க மறக்காதீர்கள். மீதமுள்ள 2 பசுக்கள் வைரங்கள் வடிவில் சிறு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, மீதமுள்ள கிரீம் அவற்றை முக்குவதில்லை, அவை அனைத்தும் எல்லா பக்கங்களிலும் கிரீம் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். நாங்கள் ஒரு பிரமிடு வடிவத்தில் கேக் மீது அவற்றை பரப்பினோம். இங்கே இடிபாடுகள் உள்ளன! கிரீம் எஞ்சியுள்ள முழு ஸ்ப்லட்டின் மேல் ஒரு கரண்டியால் பரவியது.
படிந்து உறைந்திருக்கும் இடிபாடுகளால் ஓட வேண்டும். நாம் ஒரு கரண்டியால் எடுத்து அதை மெல்லிய டிரிம்களுடன் தண்ணீரில் போடுகிறோம். சுமார் 5-6 மணிநேரங்களுக்கு, உட்புகுத்துவதற்கு எங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் நாம் எமது படைப்புகளை அகற்றுவோம்.
