குழந்தை பருவத்திலிருந்து கேக் "ஸீப்ரா" என்பதை நீங்கள் நினைவில் வைத்திருக்கிறீர்களா? எனவே, இந்த இனிப்பு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. ஒரு நுண்ணிய வெண்ணிலா பிஸ்கட் காபி "தீவுகள்", காற்றோட்டமாகவும் கிரீம் mousse, சாக்லேட் அலங்காரத்தின் - ஒரு சுவையாகவும் யாரையும் அலட்சியமாக விடமாட்டேன்.
- மாவு 300 + 30 கிராம்
- 250 கிராம் - பால் 3.5 சதவீதம் குறைவாக இல்லை
- வெண்ணெய் - 115 கிராம்
- நான்கு முட்டைகள்
- இரண்டு வெண்ணிலா நெற்றுக்கள்
- காய்கறி எண்ணெய் - 230 கிராம்
- கொக்கோ 10 கிராம் + உடனடி காபி 5 கிராம்
- சர்க்கரை 200 கிராம் + தூள் சர்க்கரை 100 கிராம்
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்
- தயிர் சீஸ் - 340
- அலங்காரம் சாக்லேட்
- வெண்ணிலாவுடன் பால் கலக்க வேண்டும்: காய்களை வெட்டி, விதைகளை வெளியே எடுத்து, பால் சேர்த்து காய்களுடன் சேர்த்து வையுங்கள். ஒரு கொதிக்கவைத்து, தட்டில் இருந்து நீக்கவும், 15 நிமிடங்களுக்கு மூடிவிடவும். பாலை குளிர்ச்சியுங்கள், காய்களை எடுத்து, தாவர எண்ணெயில் ஊற்றவும், ஒரு கலவையுடன் ஒரு கலவையுடன்
- ஒரு பேக்கிங் பவுடர் மாவு 300 கிராம் கலந்து. ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகள் மற்றும் 200 கிராம் சர்க்கரை இணைக்கவும். மாவு 30 கிராம் மாவு, கொக்கோ 10 கிராம் மற்றும் காபி 5 கிராம் தனி கொள்கலன்களில்
- ஒரு செழிப்பான, மிகப்பெரிய மற்றும் வெள்ளை வெகுஜன உள்ள சர்க்கரை முட்டை அடித்து. ஒரு கலவை வேலை தொடர்ந்து, மெதுவாக பால் குழம்பு ஊற்ற, பின்னர் மாவு பகுதிகள் சேர்க்க. இது ஒரு ஒத்த பிணைந்த மாவு இருக்க வேண்டும்
- ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை மூன்றில் ஒரு பகுதியை பிரிக்கவும் (ஒரு சமையலறை அளவை அல்லது ஒரு அளவிடும் கொள்கலன் பயன்படுத்தவும்). மாவை ஒரு சிறிய பகுதியாக காபி மற்றும் கோகோ ஒரு கலவை அறிமுகம், மற்றும் ஒரு பெரிய பகுதியாக - மாவு 30 கிராம். மக்களை நன்றாக அசைப்பாயாக
- ஒரு மிட்டாய் பை அல்லது ஒரு அடர்ந்த பொதிகளில் காபி மாவை வைக்கவும், முனை துண்டிக்கவும். வெண்ணிலா மாவை தயாரிக்கப்பட்ட வடிவங்களில் ஊற்றவும். காபி சோதனையுடன் முனையை உள்ளிட்டு, வெண்ணிலா வெகுஜனத்தில் அதைப் பிரிக்கவும். அடுப்பில் வடிவங்களை அனுப்பவும் மற்றும் சுட வேண்டும் வரை சுட்டுக்கொள்ள. முடிந்ததும் வெற்றிடமான வெட்டிகள், இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் படமும் இடமும் (அல்லது 8 மணி நேரம்)
- கிரீம் தயார்: வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை தூள் கொண்டு தயிர் சீஸ் (Hochland அல்லது Almette) அடிக்க
- கேக்கை அசெம்பிள் செய்யுங்கள்: உறைந்த கிரீம் அடுக்கு. ஒரு சிறிய பாலைக் கழுவவும், அதில் ஒரு ஸ்பூன் காபி அல்லது கொக்கோவைக் கலைக்கவும், கிரீம் எஞ்சியுடன் அதைத் துடைக்கவும். கேக் மேலே உருகிய சாக்லேட் அல்லது சாக்லேட் இதழ்கள், அத்துடன் காபி மியூஸ் ரொசெட்டாக்கள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, மிட்டாய் பை இருந்து osazhennymi