- காய்கறி கொழுப்பு - 4 கலை. கரண்டி
- சர்க்கரை - 2 கப்
- கேன்கள் (300 கிராம் ஒவ்வொரு) தக்காளி சூப் - 2 துண்டுகள்
- சோடா - 2 தேக்கரண்டி
- மாவு - 3 கப்
- இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி
- ஜாதிக்காய் - 2 தேக்கரண்டி
- தரையில் கிராம்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- க்ளேஸ்: கிரீம் சீஸ் - 240 கிராம்
- தூள் சர்க்கரை - 450 கிராம்
- பால் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
1. 175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை கலவை சேர்த்து காய்கறி கொழுப்பு பீட். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் தக்காளி சூப் மற்றும் சோடா சேர்த்து. 2. ஒன்றாக கலக்கவும் மற்றும் சர்க்கரை கலவையை சேர்க்கவும். மாவு, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் தரையில் கிராம்பு சேர்க்கவும். மென்மையான வரை நன்றாக அசை. 4. சமைத்த மாவை ஒரு பேக்கிங் டிஸில் போடு. சமைக்கும் வரை, சுமார் 55 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. கேக் குளிர்ந்து விடட்டும். இதற்கிடையில், பை ஐந்து கிரீமி ஐசிங் சமைக்க. ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ் மற்றும் தூள் சர்க்கரை ஒன்றாக கலக்க வேண்டும். படிந்து உறைந்திருக்கும் தேவையான நிலைத்தன்மையை அடைவதற்கு போதுமான அளவு பால் சேர்க்கவும். பொதுவாக, பொதுவாக 2 தேக்கரண்டி. ஒரு குளிர்ந்த பை கொண்டு சமைத்த படிந்து உறைந்த உயவூட்டு. சிறிது விறைப்புடன், துண்டுகளாக வெட்டி, பரிமாறவும்.
சேவை: 10