கிரில் மீது வறுக்கப்பட்ட கோழி

காய்கறிகள் சுத்தம் மற்றும் குழப்பமாக வெட்டி - எப்படியும், நாம் கலவை அவற்றை அரைத்து. தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் - 1 துண்டு
• காரமான பச்சை மிளகு - 3 துண்டுகள்
• பச்சை வெங்காயம் - 6 துண்டுகள்
• ஷாலொட்டுகள் - 3 துண்டுகள்
• பூண்டு - 3 பற்கள்
• இஞ்சி (துண்டு 3 செமீ) - 1 துண்டு
• புதிய தைலம் - 3 கலை. கரண்டி
• மிளகு தரையில் மணம் - 2 தேக்கரண்டி
• உப்பு - - ருசிக்க
• இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி
• ஜாதிக்காய் - 1/2 தேக்கரண்டி
• இளஞ்சிவப்பு பொடி - 1/2 டீஸ்பூன்
• காய்கறி எண்ணெய் - 1/2 கப்

அறிவுறுத்தல்கள்

காய்கறிகள் சுத்தம் மற்றும் களிமண் குறைக்க - எப்படியும், நாம் ஒரு கலப்பான் அவற்றை அரைத்து. பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் நாம் அனைத்து காய்கறிகள், புதிய தைம் சேர்க்க. அங்கு எல்லா மசாஜ்களையும் சேர்க்கிறோம். ஒரு கலப்பான் தாவர எண்ணெய் கிண்ணத்தில் ஊற்ற - மற்றும் ஒற்றுமையை எல்லாம் நசுக்க. நாம் கோழிகளை பகுதிகளாக வெட்டுகிறோம். ஒவ்வொரு துண்டுகளிலும் நாம் மேலோட்டமான கீறல்கள் செய்கிறோம். கோழி மற்றும் இறைச்சி துண்டுகள் ஒரு பையில் வைக்கப்படுகின்றன, இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் marred செய்ய குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பப்படும். Marinate கோழி குறைந்தது இருக்க வேண்டும் 12 மணி, சிறந்த - ஒரு நாள். கிரில்லை உறிஞ்சுவதில் அவர்கள் மீது இறைச்சி கொண்டு சேர்த்து கோழி துண்டுகள் பரவுகின்றன. நீங்கள் வீட்டில் ஒரு டிஷ் சமைக்க என்றால் - ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது இடுகின்றன. நடுத்தர வெப்பநிலையில் சமைக்கும் வரை இருபுறமும் வறுக்கவும். அடுப்பில் சுடப்பட்டால் - கோழி 180-190 டிகிரி பேக்கிங் சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் கழித்து தயாராக இருக்கும். ஒன்றாக கிரில் மீது கோழி நீங்கள் வறுக்கவும் மற்றும் அழகுபடுத்த முடியும் - காய்கறிகள், பழங்கள். கிரில் மீது ஒரு மணம் கோழி தயார். நாங்கள் சூடாக சேவை செய்கிறோம்.

சேவை: 6