காளான்கள் மூலம் மாற்றிகள்

சாம்பினான்களை வெட்டி (மிகச் சிறந்தது அல்ல). ஒரு வறுக்க கடாயில் வெண்ணெய் உருகவும், பூண்டு சேர்த்து தேவையான பொருட்கள் போட வேண்டாம் :

• பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 பீஸ் (பேக்கிங்)
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்
• சாம்பியன்கள் - 4 கோப்பை
• பூண்டு - 4 பற்கள்
• உலர் வெள்ளை மது - 1/2 கப்
• கரைந்த பாரமேசன் - 1/3 கப்

அறிவுறுத்தல்கள்

சாம்பினான்களை வெட்டி (மிகச் சிறந்தது அல்ல). ஒரு வறுக்க கடாயில் வெண்ணெய் உருகவும், பூண்டு சேர்த்து சிறிது வெதுவெதுப்பான மீது சமைக்கவும். பின்னர் தீ வலுப்படுத்த, பூண்டு, கலந்து கலந்து, உப்பு சேர்க்க மற்றும் மது ஊற்ற. அனைத்து திரவ ஆவியாகும் வரை காளான்கள் அவுட் வைத்து. சோதனையுடன் பணிபுரிவதற்கு முன்பு, அதைத் துடைக்க வேண்டும். 4 சம பாகங்களாக மாவை மாவு மற்றும் சிறிது எண்ணெய் போடவும். ஒவ்வொரு சதுரத்தின் நடுவிலும், பூர்த்தி வைக்கவும். பூர்த்தி மீது grated Parmesan ஊற்ற. சதுரத்தை ஒரு மூட்டைக்குள் வைப்போம். நாங்கள் லூப்ரிகேட் எண்ணெய் பான் மீது பரவி, 15 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி அடுப்பில் சுட வேண்டும்.

சேவை: 8-10