- காய்கறி எண்ணெய் - 50 மில்லிலிட்டர்கள்
- பன்றி இறைச்சி - 3 துண்டுகள் (மாமிசத்தை)
- பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் - 250 கிராம்
- மிளகு மற்றும் உப்பு - - ருசிக்க
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- சாம்பினான்கள் - 200 கிராம்
- கேரட் - 1 துண்டு
1. நாங்கள் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் தெளித்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. நாங்கள் காளான்களை கழுவவும், அவற்றை சுத்தம் செய்யவும், வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டுகளை வெட்டவும், காளான்கள் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி விடுகிறோம். 2. பான் ஒரு சிறிய சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற, அதை சூடு, அங்கு நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் எறிந்து, ஒரு வெளிப்படையான வண்ண அதை காப்பாற்ற. இங்கே நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் கேரட் சேர்க்கவும், மூடி மூடப்பட்ட சுமார் பதினைந்து நிமிடங்கள், குண்டு, அசை. இப்போது முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பத்து நிமிடங்கள் ஸ்டீலிங் சேர்க்க. தேவைப்பட்டால், நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர் சேர்க்க முடியும். 3. காய்கறி எண்ணெயுடன் மருந்தை பறித்து, பன்றி இறைச்சியை அடுக்கி வைக்கவும். நாம் அடுப்பில் சூடுபட்டு, முப்பது அல்லது நாற்பது நிமிடங்களுக்கு நாம் ஒரு பேக்கிங் தட்டை துண்டங்களாக அனுப்புவோம். ஒவ்வொரு பதினைந்து நிமிடங்கள், பீர் அல்லது தண்ணீர் கொண்டு, துண்டில் தெளி. 4. ஒரு தட்டில் ஏற்கனவே தயாரித்த ஸ்டிக்கை வைத்துள்ளோம். சுண்டவைத்தூள் காய்கறிகள் அவர்களுக்கு நன்றாக பொருந்தும். நீங்கள் வேகவைத்த அரிசி சேர்க்க முடியும்.
சேவை: 3