காளான்கள் கொண்ட முட்டைகளை

நாம் அனைத்து பொருட்களையும் எடுத்துக்கொள்கிறோம். காய்கறிகள் கழுவ வேண்டும், eggplants மோதிரங்கள் வெட்டி தேவையான பொருட்கள் மீது கைவிடப்பட்டது : அறிவுறுத்தல்கள்

நாம் அனைத்து பொருட்களையும் எடுத்துக்கொள்கிறோம். காய்கறிகள் கழுவ வேண்டும், முட்டைகளை வெட்டுகள் வெட்டி உப்பு நீரில் 20-30 நிமிடங்கள் குறைக்க, கசப்பு வெளியிட. பெரிய சாம்பியன்ஸ்கள் நான்கு, சிறிய அளவில் வெட்டப்பட வேண்டும் - பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன. இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது. தக்காளி பல்வேறு துண்டுகளாக வெட்டி, ஆனால் மிகவும் கரடுமுரடான மற்றும் மிகவும் நன்றாக இல்லை, மற்றும் அது ஒரு grater மீது சீஸ் grate வேண்டும். மிக முக்கியமானது. நாங்கள் பேக்கிங்கிற்கான உணவை எடுத்துக்கொள்கிறோம். முதல் அடுக்கு உள்ள கத்திரிக்காய் இடுகின்றன, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க, பின்னர் காளான்கள், வெங்காயம், சீஸ் மீண்டும், பின்னர் கத்திரிக்காய் மற்றும் மீண்டும் சீஸ், தக்காளி மற்றும் மயோனைசே கலந்து சீஸ் கடைசி அடுக்கு. 20-30 நிமிடங்கள் 200 டிகிரிக்கு ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்துள்ளோம்.

சேவை: 6-9