புத்தாண்டு மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறை நெருங்குகிறது. நான் தேன் மற்றும் சோயா சாஸ் செய்யப்பட்ட ஒரு காரமான படிந்து உறைந்த உள்ள கொட்டைகள் தயார் பரிந்துரைக்கும். பண்டிகைக் குக்கீகளை அமைத்து, விடுமுறை நாட்களில் அத்தகைய கொட்டைகள் நண்பர்களுக்கும் நண்பர்களுக்கும் உறவினர்களுக்கும் வழங்கப்படும். கூடுதலாக, அத்தகைய கொட்டைகள் கேக் மற்றும் கேக் அலங்கரிக்க எளிதானது!
பொருட்கள்:- நட்ஸ் WALNUT 1 டீஸ்பூன்.
- தேன் 5 டீஸ்பூன். எல்.
- சோயா சாஸ் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- ஜாதிக்காய் மைதானம் 3 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 1 கிராம்
- படி 1 காரமான தேன் படிந்து உறைந்த செய்ய தேன், சோயா சாஸ், அக்ரூட் பருப்புகள், சூரியகாந்தி எண்ணெய், தரையில் ஜாதிக்காய், தரையில் கருப்பு மிளகு வேண்டும்.
- படி 2 தேன், சூரியகாந்தி எண்ணெய், சோயா சாஸ் சேர்த்து.
- படி 3 தரையில் மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும்.
- அடி 4 அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்க்கவும். இது கொட்டைகள் முழு அரைப்புள்ளிகள் என்று விரும்பத்தக்கது.
- படி 5 கலவையை அடர்த்தியான வரை குறைந்த வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்களுக்கு வெப்பம் செய்யவும்.
- படி 6 கொட்டைகள் ஒன்றில் ஒன்றை பேக்கிங் தாள் மீது போட்டு, 3-4 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் 160 ° C இறுதி காமலிலமைக்கும் அடுக்கி வைக்கவும்.
- படி 7 தயாராக கொட்டைகள் ஒரு சுதந்திரமான இனிப்பு பயன்படுத்த அல்லது மிட்டாய் அவற்றை அலங்கரிக்கலாம்.