ஒரு வருடம் கழித்து குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து வேறுபடுவது எப்படி?

ஒரு சில மாதங்களுக்கு முன்பு உங்கள் குழந்தை படுக்கையில் போடப்பட்டு மார்பக பால் அல்லது பாலுறவைக் கொண்டிருப்பது அவசியம். இப்போது அவர் வலுவாக உள்ளது, தீவிரமாக உலக ஆராய மற்றும் அபார்ட்மெண்ட் சுற்றி விரைவாக நகர்த்த தொடங்கியது.

ஒரு வருடம் கழித்து, குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து எவ்வாறு வேறுபடுவது என்பதைப் பற்றி பல பெற்றோர்கள் தீவிரமாக சிந்தித்து வருகிறார்கள், உங்கள் குழந்தைக்கு எந்த உணவை உண்ண முடியும் என்பதை எப்போதும் அறிந்திருக்க மாட்டார்கள்; ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களில் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுக்கு வளர்ந்து வரும் உயிரினம் தேவைப்படுகிறது. ஆனால் எல்லா உணவு பொருட்களும் குழந்தை உணவுக்கு ஏற்றதா? இந்த கேள்வியை புரிந்து கொள்ள முயற்சி செய்யலாம்.

குழந்தை மருத்துவர்களின் கூற்றுப்படி, ஒரு வருடம் கழித்து குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து வயது வந்தோரின் உணவை நெருங்குகிறது. இந்த வயதிலேயே குழந்தையின் இரைப்பைத்தசை உற்பத்தி குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கிறது, மெல்லும் இயந்திரம் உருவாகிறது, மேலும் எந்த உணவையும் சமாளிக்க வேண்டும். ஒரு வருடம் கழித்து குழந்தை இறைச்சி, விளையாட்டு, முட்டை, கஞ்சி, பாலாடைக்கட்டி, பல காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், மற்றும் மாவு பொருட்கள் ஆகியவற்றை சாப்பிடலாம். போதுமான விலங்கு புரதம் கொண்ட குழந்தைக்கு இது மிகவும் முக்கியம். ஆகவே பால் பொருட்கள், பால், இறைச்சி மற்றும் முட்டைகள் ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தைக்கு கொடுக்க வேண்டும். தினசரி உணவில் காய்கறிகள், பழங்கள், தானியங்கள் மற்றும் தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மற்ற உணவுகள் ஆகியவையும் அடங்கும்.

இந்த வயதில் குழந்தையின் எரிசக்தி தேவைகளை போதுமானதாகக் குறிப்பிடுவதே முக்கியம். குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து 4 கிராம் புரதம், 4 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் கிலோகிராம் ஒன்றுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு நாளைக்கு 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்க வேண்டும். புரோட்டீன்ஸ் தினசரி அளவு 70 சதவிகிதம் விலங்கு புரதங்களில் இருந்து வர வேண்டும், மேலும் காய்கறிக் கொழுப்புகள் குறைந்தது தினசரி அளவு 13% ஆக இருக்க வேண்டும். 1 முதல் 3 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளின் ரேரியின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் ஒரு நாளைக்கு 1540 கி.எல்.சி ஆக இருக்க வேண்டும், இது வயதுவந்தோரின் அரை தினசரி உணவு ஆகும்.

குழந்தைக்கு ஒரு பெரிய நன்மை பயனுள்ள மற்றும் எளிதாக செரிமான குழந்தைகள் உடல் புரதங்கள், கொழுப்பு, கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் கொண்ட பால் மற்றும் புளிப்பு பால் பொருட்கள் கொண்டு வரும். புளிக்க பால் பொருட்கள் லாக்டிக் அமிலம் பாக்டீரியாவைக் கொண்டுள்ளன, இது செரிஸ்டிக் அமைப்பை சாதாரணமாக்குகிறது, குடல் நுண்ணுயிர் மீது ஒரு நன்மை விளைவை ஏற்படுத்துகிறது, தொற்றுகளுக்கு எதிர்ப்பு அதிகரிக்கிறது. குழந்தைக்கு பால், தயிர் மற்றும் கேஃபிர் தினமும் கொடுக்க முடியும், மற்றும் புளிப்பு கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, கிரீம் மற்றும் சீஸ் - உணவை பல்வகைப்படுத்தி ஒவ்வொரு நாளும் பால் பொருட்கள் கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்திற்கு பெற்றோர் கவனம் செலுத்த வேண்டும். பெரியவர்களுக்காக பரிந்துரைக்கப்படும் உணவுப் பொருட்களை குழந்தைக்கு ஏற்றவாறு பொருந்தாது. பால் மற்றும் யோகர்டுகள் குறைந்தபட்சம் 3% கொழுப்பு, கேஃபிர் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் - 2.5%, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தயிர் 10% கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும். ஆனால் தயிர் பால் (க்ரீமை அல்ல), கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மிதமான அளவுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், மேலும் ஒரு நாளைக்கு 100 மில்லியனுக்கும் அதிகமான பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

மொத்தத்தில், பல்வேறு உணவு வகைகளில், குழந்தை ஒரு நாளைக்கு 550-600 மில்லி பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் சாப்பிட வேண்டும். குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து, குழந்தைகள் பரிந்துரைக்கப்படும் சிறப்பு மருந்தை 200 மில்லி வரை தினமும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். குழந்தை பசு மாடுகளுக்கு சகிப்புத்தன்மையற்றதாக இருந்தால், நீங்கள் 6 முதல் 12 மாதங்கள் வரை குழந்தைகளுக்கு பாலுக்கான பால் சூத்திரங்களை கொடுக்கலாம். (அவை பால், பால் மட்டுமே அடங்கும்). பாலாடைக்கட்டி, புரதம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் மதிப்புமிக்க மூலமாகும், இது ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம் வரை குழந்தைக்கு வழங்கப்படும். நீங்கள் நிரப்பு இல்லாமல் குழந்தைகள் தயிர் வாங்க மற்றும் அவர்களுக்கு உங்களுக்கு பிடித்த மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க முடியும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கிரீம் முக்கியமாக மற்ற உணவுகளை நிரப்ப பயன்படுகிறது. ஒவ்வொரு 1-2 நாட்களுக்கும் ஒரு குழந்தை நொறுக்கப்பட்ட சீஸ் (சுமார் 5 கிராம்) வழங்கப்படும்.

குழந்தையை கஞ்சி (ஓட்மீல், பக்ஷீட், சோளம், ரவை) இரண்டாகப் பிரிக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு கூடுதலாக அவர்கள் பால் அல்லது தண்ணீர் மீது சமைக்க முடியும். கஞ்சி நீங்கள் பழம் கூழ் சேர்க்க முடியும். பக்ஷீட் காய்கறிகளுடன் சாப்பிட்டு, இறைச்சிக்கு நல்ல பக்க டிஷ் போலவும் பயன்படுகிறது.

முட்டைகளை கவனமாக உணவில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்: பித்தப்பைப் பிடியின் சுழற்சியின் ஒரு அலர்ஜி அல்லது சுருக்கத்தை மீறுவது குழந்தைக்கு இருக்கலாம். ஆனால் அத்தகைய பிரச்சனைகள் இல்லாவிட்டால், குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து கோழி அல்லது காடை முட்டைகளால் மாறுபடும் (நாள் ஒன்றுக்கு ஒன்றுக்கு மேல்) மாறுபடும். முதலில் அது காய்கறி கூழ் கலந்து கடுமையாக வேகவைத்த மஞ்சள் கரு மட்டும் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் ஒன்றரை ஆண்டுகளுக்கு பிறகு நீங்கள் பல்வேறு உணவுகள் முட்டை சேர்க்க முடியும்.

ஒரு வயது குழந்தை ஏற்கனவே இறைச்சி சாப்பிட முடியும் மற்றும் போதுமான அளவு அதை பெற வேண்டும். ஆனால் ஒரு குழந்தையின் உணவில் மாமிசத்தை அறிமுகப்படுத்துவது எப்படி? அனைத்து பிறகு, நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு அவரை சாஸ் அல்லது வறுத்த பன்றியை கொடுக்க மாட்டேன், ஆனால் ஜாடி இருந்து புதிய இறைச்சி ப்யூரி மிகவும் appetizing இல்லை. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இருந்து ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான இறைச்சி உணவுகள் உணவு திருப்ப உதவும்: நீராவி கட்லட்கள், சிறிய crochets, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி, வான்கோழி, முயல் குறைந்த இறைச்சி வகைகள் இருந்து meatballs. குழந்தைக்கு உணவளிப்பதில் அவர்கள் மிகுந்தவர்கள். குழந்தைகளுக்கு உண்ணும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கூட சாஸஸ் கொடுக்க முடியும். அதிக அளவு கொழுப்பு மற்றும் செயற்கை கூடுதல் காரணமாக சாஸ் மற்றும் ஒத்த தயாரிப்புகள் தடை செய்யப்படுகின்றன. இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் இருந்து, நீங்கள் சூப்கள், purees பல்வேறு தயார் செய்ய முடியும், இங்கே பெற்றோர்கள் கற்பனை இடம் நிறைய உள்ளது. காய்கறிகளில் இருந்து வேடிக்கையான சிலைகளை தயாரிப்பதன் மூலம் டிஷ் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்டு, வழக்கமான உணவை ஒரு உண்மையான உபதேசமாக மாற்றும்.

1 வருடத்திற்குப் பிறகு ஒரு குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து எவ்வாறு வேறுபடுவது என்பதை தீர்மானிக்கும் போது, ​​பல பெற்றோர்கள், ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை வளர்க்கும் வயது வந்தோரின் செயலற்ற வாழ்க்கை முறையை உருவாக்குவதே குழந்தைக்கு நல்லது என்ற முடிவிற்கு வருகிறார்கள். ஒவ்வாமை இல்லாத நிலையில், ஒரு குழந்தை கூட கொழுப்பு இல்லாத மீன் கொடுக்க முடியும். மகரந்தம், காட், ஹேடோக், ஹேக் மற்றும் மீன் சோஃபிஃபு ஆகியவற்றிலிருந்து பொருத்தமான உணவு வகை. ஒரு வயதான குழந்தை ஒரு நேரத்தில் 30-40 கிராம் ஒரு வாரம் இரண்டு முறை வரை மீன் எடுக்கும்.

குழந்தை உணவில் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் இருக்க வேண்டும். ஒரே வரம்பு ஒவ்வாமைக்கான போக்கு. இந்த சிக்கல் ஏற்பட்டால், நீங்கள் காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு (ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ஆரஞ்சு, தக்காளி) தவிர்க்க வேண்டும் மற்றும் அமைதியான பச்சை நிறம் பழங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, ஆப்பிள்கள், pears. குழந்தை உணவில் காய்கறிகள் இருந்து கேரட், காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி, சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க முடியும். காய்கறி மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சாலடுகள் காய்கறி எண்ணெய் (நாள் ஒன்றுக்கு 6 கிராம்) நிறைந்திருக்கும். ஒரு நாளைக்கு 17 கிராம் வரை உள்ள உணவு மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை நீங்கள் சேர்க்கலாம்.

ரொட்டியை சாப்பிடுவதற்கு குழந்தையை கற்பிப்பதை ஆரம்பிக்க முடியும் - ரொட்டி அல்லது கோதுமை சாம்பல் அரிசி சாப்பிடும் உணவு. உங்கள் குழந்தை சாக்லேட், சோடா, சாக்லேட் கொடுக்காதே. இனிப்பு, அவர் இன்னும் வளர்ந்து போது, ​​முயற்சி நேரம் உள்ளது. ஆனால் குழந்தைக்கு அன்பான குக்கீகளில் தவறு எதுவும் இல்லை. உணவு உட்கொள்ளுதல் ஒரு குழந்தை 1-2 குக்கீகளை கொடுக்க ஏற்கத்தக்கது.