பிளம் சுவை மற்றும் நறுமணம் பெரும்பாலும் அதன் பல்வேறு வகை மற்றும் வளர்ச்சியால் நிர்ணயிக்கப்படுகிறது. எனவே, மஞ்சள் தூள் அடிக்கடி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு குறிப்புகள் வேறுபடுகின்றன, சில நேரங்களில் லேசான tartness கொண்டு. ஆனால் நீலமான பிளம்ஸ் அவர்களின் மென்மையான சதை, பழச்சாறு மற்றும் இனிப்புக்கு பிரபலமானது. முதல் மற்றும் இரண்டாவது புதிய நுகர்வு மட்டும் சிறந்த, ஆனால் குளிர்காலத்தில் வெற்றிடங்களை ஒரு மூல பொருள். குறிப்பாக, பிளம்ஸ் இருந்து வீட்டில் ஜாம், இது ஒரு புகைப்படம் மற்றும் வீடியோ கொண்டு இந்த கட்டுரையில் காண்பீர்கள் மிகவும் சுவையாக மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கிளாசிக்கல் பதிப்பில் பிளம் ஜாம் lobules கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் குழாய். இது மென்மையான, மணம், தடித்த மற்றும் மிதமான இனிப்பு மாறிவிடும். ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, அக்ரூட் பருப்புகள், இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, சாக்லேட் (கொக்கோ) ஆகியவற்றால், அதன் இயற்கை உச்சரிப்பு போதிலும், ஜாம் உள்ள பிளம்ஸ் செய்தபின் மற்ற பொருட்களோடு இணைந்துள்ளன. எனினும், தொழில்நுட்பம், எப்படி மற்றும் எவ்வளவு கூடுதல் பொருட்கள் கொண்டு பிளம் சமைக்க சமைக்க எளிய செய்முறையை ஜாம்-ஐந்து நிமிடம் இருந்து ஒரு பிட் வேறு. சைபீரியாவில் உள்ள புகைப்படங்கள், வீடியோக்கள் ஆகியவற்றுடன் பிளம்ஸில் இருந்து ஜாம் சிறந்த உணவுகள் கூடுதலாக கிடைக்கும்.
இடுப்பு இல்லாமல் வீட்டில் பிளம் ஜாம் - படிப்படியாக புகைப்படம் படி செய்முறை
எளிய மற்றும் ஒரே நேரத்தில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிளம் ஜாம் சுவையான வகைகள் ஒரு குழாய் செய்முறையை உள்ளது. பெரும்பாலும் இந்த ஜாம் லாகுல்ஸ் அல்லது காலாண்டுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. கைகளில் இல்லாமல் வீட்டில் பிளம் ஜாம் செய்ய (கீழே படிப்படியாக புகைப்படம் படி ரெசிப்பி) அதை மிகவும் கனியும் பழம் எடுத்து நன்றாக உள்ளது மாறிவிட்டது.குளிர்காலத்தில் விதைகள் இல்லாமல் வீட்டில் பிளம் ஜாம் தேவையான பொருட்கள்
- பிளம்ஸ் - 2 கிலோ
- சர்க்கரை - 1, 5 கிலோ
- பெக்டின் - 2 டீஸ்பூன். எல். ஒரு ஸ்லைடுடன்
விதைகள் இல்லாமல் வீட்டில் பிளம் ஜாம் செய்முறையை படி மூலம் படி வழிமுறை
- முதல் படி மேலும் பயிர் செய்ய பழங்களை தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, கவனமாக என் பிளம் கழுவ, பாதி அவற்றை வெட்டி மற்றும் கல் நீக்க. பிறகு ஒவ்வொரு பகுதியையும் வெட்டுங்கள்.
- உதாரணமாக, ஒரு பெரிய கொள்கலன் எடுத்து, எஃகு ஒரு கிண்ணம், மற்றும் பழங்கள் வெட்டும் போது உருவாக்கப்பட்டது என்று சாறு சேர்ந்து அனைத்து பிளம்ஸ் வைத்து. நாம் சர்க்கரையைச் சேர்த்து, நன்கு களைத்து, நேரடியாகக் கைகளால் முடியும். உணவுப் படத்துடன் கிண்ணத்தை மறைத்து இரவில் விட்டு விடுங்கள்.
- அடுத்த நாளே படம் அகற்றப்பட்டு, மூழ்கி நிறைய சாறு கொடுத்துள்ளது. நாம் அனைத்து பிளம்ஸ் இரண்டு ஒத்த பகுதிகளாக பிரிக்கிறோம். திரவத்துடன் பழத்தின் ஒரு பாகம் நன்கு கலக்கப்பட்டு அடுப்பு (நடுத்தர தீ) க்கு அனுப்பப்படுகிறது.
- பிளம்ஸ் இரண்டாவது பாதி நாம் ஒரு கூழ் மாநில அரை வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, இந்த நிலைத்தன்மையை ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது கலப்பான் கொண்டு அடைய முடியும்.
- நாங்கள் நெல்லிக்காய் ஒரு பாத்திரத்தில் அனுப்பும் பிளம் ப்யூரி, நாங்கள் நன்றாக தலையிடுகிறோம். நடுத்தர வெப்பத்தில், கலவையை ஒரு கொதிக்கவைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
- கலவையை கொதித்த பிறகு, ஒரு ஸ்பூன் அல்லது கரண்டியால் நீக்கப்பட்ட ஜாம் மேற்பரப்பில் ஒரு தடித்த நுரை தோன்றும். மற்றொரு 15-20 நிமிடங்கள் சமைக்க தொடர்ந்து கொதிக்கும் பிறகு.
- கொதிக்கும் சுமார் 15 நிமிடங்கள், தண்ணீர் வழிமுறைகளில் நீர்த்த பெக்டின் சேர்க்க. மீண்டும், முழுமையாக கலந்து 5 நிமிடங்களுக்கு தொடர்ந்து சமைக்கவும். ரெமி ஜாம் குளிர் ஸ்பூன் அல்லது தட்டுடன் சோதிக்கப்படும் - ஜாம் ஒரு துளி பரவியிருக்காது, நன்கு வடிவமைத்து வைக்கவும் கூடாது.
- முன்கூட்டியே, எந்தவொரு வசதியான வழியிலும் (ஜோடி அல்லது அடுப்பில்) ஜாடிகளை மற்றும் இமைகளை நாம் கொதிக்க வைக்கிறோம். கொள்கலனில் சூடான பிளம் ஜாம் ஊற்றுவோம்.
- இறுக்கமாக இமைகளோடு ஜாடிகளை மூடி, குளிர்ச்சியாக மாற்றவும். 2-3 மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் இந்த பிளம் ஜாம் சிறந்தது.
மஞ்சள் பிளம் துண்டுகள் இருந்து ஜாம் - எளிய படி மூலம் படி செய்முறையை
மஞ்சள் வகைகள் ஒரு மஞ்சள் நிற பிளம் இருந்து கீழே ஒரு எளிய படி மூலம் படி செய்முறையை கூட மஞ்சள் வகைகள் புளிப்பு வகைப்படுத்தப்படும் என்று போதிலும், மிகவும் சுவையாக மற்றும் நறுமணத்தை மாறிவிடும். பிளம் ஜாம் இந்த பதிப்பு நன்றாக உள்ளது, ஏனெனில் அதன் இனிப்பு சமாளிக்க முடியும் மற்றும், தேவைப்பட்டால், கூட சமையல் போது, சர்க்கரை சேர்க்க. கீழே உள்ள செய்முறைகளில் மஞ்சள் பிளம்ஸ், வெட்டப்பட்ட துண்டுகள், ஒரு ஜாம் செய்ய எப்படி மேலும் வாசிக்க.ஒரு எளிய செய்முறையின்படி மஞ்சள் பிளம் துண்டுகளிலிருந்து ஜாம் தேவையான பொருட்கள்
- மஞ்சள் பிளம் - 1 கிலோ
- சர்க்கரை -1, 3 கிலோ
குளிர்காலத்திற்கான மஞ்சள் பிளம்ஸிலிருந்து ஒரு எளிய செய்முறைக்கான படி-படி-படிமுறை
- நாங்கள் கல் இருந்து தூய பிளம் பிரிக்க. நாங்கள் ஒவ்வொரு பழத்தையும் காலாண்டுகளாக வெட்டி சமையல் செய்ய ஒரு கிண்ணத்தில் / கேஸெரோலில் வைத்துள்ளோம்.
- மேலே இருந்து, சர்க்கரை கொண்ட பழ துண்டுகளை நிரப்பவும், கலந்து மற்றும் அரை மணி நேரம் விட்டு. இந்த நேரத்தில், பிளம் சாறு தொடங்க நேரம் வேண்டும்.
- நடுத்தர வெப்பநிலையிலும், மிளகுத்தூள் போட்டு, கிளறி, கலவையை கொதிக்க வைக்கவும். கொதித்து, ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், வெதுவெதுப்பான நீரில் இருந்து நீக்கவும்.
- அறை வெப்பநிலையை குளிர்ச்சியாகவும், நடுத்தர வெப்பத்தில் கொதிக்கும் வரை மீண்டும் போடவும். 5 நிமிடங்கள் சமையல் பிறகு முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை தட்டில் இருந்து நீக்க. மூன்றாவது முறையை நடைமுறைப்படுத்தவும்.
- இணையாக, கண்ணாடி கன்டெய்னர்கள் மற்றும் கவர்களை நாம் கொதிக்க வைக்கிறோம்.
- சமையலறையில் மூன்றில் ஒரு பங்கிற்கு ஜாடிகளில் சூடான ஜாம் தயார் செய்து, இமைகளை மூடி வைக்கவும்.
குளிர்காலத்தில் எலும்புகள் கொண்ட நீலப் பிளம் இருந்து ஒரு சுவையான ஜாம் சமைக்க எப்படி, படிப்படியாக படி
பழம் தோற்றத்தை காப்பாற்ற ஒரு எலும்பு மற்றும் ஒரே நேரத்தில் இருந்து பிரிப்பதற்கு, மிகவும் அடர்ந்த சதை போன்ற பிளம் வகையான உள்ளன கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. ஆனால் நீல நிற பிளம்ஸ் குளிர்காலத்தில் ஒரு எலும்புடன் சுவையான ஜாம் செய்வதற்கு சிறந்தது. இந்த வழக்கில், கல் முன்னிலையில் சுவையாகவும் ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை கொடுக்கிறது, புகைக்கும் குறிப்புகள் ஜாம் வாசனை மெருகூட்டல். கீழே உள்ள செய்முறை குளிர்காலத்தில் எலும்புகள் நீல பிளம் ஒரு சுவையான ஜாம் சமைக்க எப்படி மேலும் வாசிக்க.குளிர்காலத்தில் குழாய்களுடன் நீல பிளம் ஒரு சுவையான ஜாம் சமைக்க தேவையான பொருட்கள்
- பிளம் - 2 கிலோ
- தானிய சர்க்கரை - 3 கிலோ
குளிர்காலத்தில் எலும்புகளுடன் ப்ளூம் பிளம்ஸ் இருந்து ஜாம் வணக்கம் எப்படி படி மூலம் படி ஆணை
- நான் எங்கள் பிளம் வாய்க்கால். பழம் ஜாம் முழுக்கு போகும் என்பதால் அவர்களுக்குள் எந்தவொரு புல்வெளி மாதிரிகள் இருப்பதை உறுதி செய்ய மிகவும் முக்கியம்.
- 1 கிலோ சர்க்கரைக்கு 100 மில்லி தண்ணீரை சர்க்கரை கலவையை சமைக்க வேண்டும். இணையாக, ஒவ்வொரு பிளம் ஒரு முட்கரண்டி அல்லது பல் துலக்கி கொண்டு துளையிடுவது. சூடான சிரப் பழம் நிரப்பவும், 30-40 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
- நாம் அடுப்புக்கு பிளம்ஸுடன் கொள்கலனை அனுப்புவோம், அது நடுத்தர வெப்பத்தில் கொதிக்கும். நாங்கள் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம்.
- தீ அணைக்க, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி முழுமையாக குளிர்ந்து வரை 10-12 மணி நேரம் ஜாம் விட்டு. பின்னர் மீண்டும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்க மற்றும் தட்டில் இருந்து நீக்க. குளிர்ந்த பிறகு, மூன்றாவது முறை செயல்முறை மீண்டும்.
- நாம் மலட்டு ஜாடிகளுக்கு மேல் ஜாமத்தை ஊற்றி, அவற்றை மூடி வைக்கிறோம். நாம் அதை திரும்ப, ஒரு சூடான துணியில் போர்த்தி, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு கம்பளி, மற்றும் அது சூடாக வரை இந்த வடிவத்தில் அதை விட்டு.
பிளம் மற்றும் WALNUT "Pyatiminutka" வேகமாக ஜாம் - எளிய படி மூலம் படி செய்முறையை
விரைவாக பிளம் ஜாம்-ஐந்து நிமிடங்களிலிருந்து சமைக்கலாம் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற கூடுதலான பொருட்கள். நீங்கள் நீல மற்றும் மஞ்சள் நிறங்களில் இருந்து இந்த செய்முறையைப் பொறுத்து ஒரு விருந்து தயார் செய்யலாம். முக்கிய விஷயம் ஒரு பிளம் மற்றும் WALNUT "Pyatiminutka" ஒரு விரைவான ஜாம் பழம் பழுத்த மற்றும் மணம் இருந்தது.பிளம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் இருந்து விரைவான ஜாம் தேவையான பொருட்கள் "Pyatiminutka"
- பிளம் - 1, 5 கிலோ
- அக்ரூட் பருப்புகள் (உரிக்கப்படுவதில்லை) - 150 கிராம்.
- சர்க்கரை -1, 8 கிலோ
கசப்பு மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் வரை ஜாம்-ஐந்து நிமிடத்திற்கு ஒரு விரைவான செய்முறைக்கான படிப்படியான வழிமுறைகள்
- உமிழ்ந்து என் எலும்புகளை அகற்றும். பழங்கள் மிகப்பெரியதாக இருந்தால், அவற்றை வெட்டினால், அவற்றை வெட்டவும் - அரைவாசி வடிவத்தில் விட்டு விடுங்கள்.
- உரிக்கப்படுகிற அக்ரூட் பருப்புகள் அரை மணி நேரம் தண்ணீர் நிரப்பப்பட்டு, அறை வெப்பநிலையில் விழும்.
- பிளம்ஸ் வேண்டும் நாம் ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் சேர்க்க மற்றும் தீ அதை வைத்து. 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், சர்க்கரையைச் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- மற்றொரு 40 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சர்க்கரை சமைத்த பிளம்ஸ். வழியில் கிடைக்கும் மற்றும் ஜாம் மேற்பரப்பில் இருந்து நுரை நீக்க வேண்டும்.
- அக்ரூட் பருப்புகள் (தண்ணீரை இல்லாமல்) சேர்த்து, சூடான ஜாம் மீது ஊற்ற மற்றொரு 15-20 நிமிடங்கள் கொடுக்கவும்.
- தட்டில் இருந்து நீக்கவும், மலட்டுத்தசைகளில் ஊற்றவும், இமைகளை மூடவும்.
குளிர்காலத்தில் பிளம்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்ட ஜாம் - வேகமாக படி மூலம் படி செய்முறையை
பிளம் மற்றும் ஆப்பிள்கள் குளிர்காலத்தில் ஒரு விரைவான ஜாம் ஒரு ருசியான டேன்டேம் ஆகும். அத்தகைய ஒரு சுவையானது தடிமனான மற்றும் மென்மையானதாக மாறிவிடும், ஆப்பிள்களாகவும், பிளம்ஸிலும் பெக்டின் நிறைய இருக்கிறது - ஒரு இயற்கை தடிமனான. ஒரு விரைவான செய்முறையை குளிர்காலத்தில் பிளம்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள் இருந்து ஜாம் எப்படி சமைக்க வேண்டும்.குளிர்காலத்தில் பிளம்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள் இருந்து ஜாம் தேவையான பொருட்கள்
- பிளம்ஸ் - 1 கிலோ
- ஆப்பிள்கள் -1 கிலோ
- சர்க்கரை -1, 8 - 2 கிலோ
குளிர்காலத்தில் பிளம்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்ட ஜாம் ஒரு எளிய செய்முறையை படி மூலம் படி ஆணை
- நாம் பிளம்ஸிலிருந்து கற்களை அகற்றி, அவற்றை அரை சர்க்கரையுடன் மூடவும். பழச்சாறுக்கு 40 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
- நாம் தலாம் இருந்து ஆப்பிள் தலாம், insides நீக்க மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- அடுப்புகளுக்கு ஆப்பிள் துண்டுகளை சேர்த்து மீதமுள்ள சர்க்கரை தெளி. வேகவைத்து மற்றொரு 40 நிமிடங்கள் விட்டு.
- நெருப்பு மீது ஜாம் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். தொடர்ந்து ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு கிளறி, ஒரு மணி நேரம் சமைக்க. வெதுவெதுப்பான நீரை அணைத்து 4-5 மணி நேரம் காத்திருக்கவும்.
- மீண்டும், ஒரு கொதிக்க ஜாம் கொண்டு, 5-10 நிமிடங்கள் சமைக்க மற்றும் மீண்டும் குளிர் 4-5 மணி நேரம் விட்டு. மூன்றாவது முறை மீண்டும் செய்யவும்.
- மலட்டு ஜாடிகளில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜாம் போட்டு, இமைகளை திருப்பலாம்.
இஞ்சியுடன் பிளம் இருந்து ஜாம் மற்றும் கல் மூலம் ஒரு எளிய எளிய செய்முறையை படி
ஏற்கனவே ஒரு எலும்பு ஒரு பிளம் இருந்து ஜாம் piquant மாறிவிடும், அதை சேர்க்க அல்லது அவரை இன்பம் இஞ்சி அனைத்து பார்வையாளர்கள் ஆச்சரியமாக துல்லியமாக சாத்தியம்! நீங்கள் புதிய இஞ்சி வேர் மற்றும் இஞ்சி தூள் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளலாம். இஞ்சி மற்றும் ஒரு எலும்பு உடன் பிளம்ஸ் இருந்து ஜாம் இந்த எளிய செய்முறையை, நாம் புதிய ரூட் பயன்படுத்த வேண்டும்.ஒரு கல் உடன் பிளம்ஸ் மற்றும் இஞ்சி இருந்து ஜாம் தேவையான பொருட்கள்
- பிளம்ஸ் -1 கிலோ
- சர்க்கரை -1 கிலோ
- இஞ்சி வேர் - 1 பிசி.
ஒரு கல் கொண்டு பிளம்ஸ் மற்றும் இஞ்சி இருந்து ஜாம் ஒரு எளிய செய்முறையை படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்
- கழுவி மற்றும் பிளம் சுத்தம், இலைகள் மற்றும் வால்கள் நீக்க. பழம் ஒவ்வொரு முட்கரண்டி.
- சர்க்கரையுடன் பழத்தை நிரப்பவும், ஒரு கண்ணாடி தண்ணீரைச் சேர்த்து, மிதமான வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
- இஞ்சி தாளின் மத்திய வேர் மற்றும் தட்டி.
- கொதித்த பிறகு, இஞ்சி மற்றும் மற்றொரு மணி நேரம் சமைக்கவும், நுரை நீக்கி.
- மலச்சிக்கல் கேன்களிலும் கார்க்விலும் பரவுவதற்கு தயாரான ஜாம்.
பிட்கள் இல்லாமல் பிளம்ஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட சுவையான ஜாம், படிப்படியான படிப்படியாக
குழம்புகள், aromas மற்றும் சிட்ரஸ் குறிப்புகள் இல்லாமல் பிளம் உட்பட எந்த ஜாம், ஆரஞ்சு வழங்கப்படும். ஆரஞ்சுக்கு பதிலாக, திராட்சைப் பழத்தையும் எடுத்துக்கொள்ளலாம். கீழே ஒரு படி படிப்படியாக செய்முறை குழாய்களை இல்லாமல் பிளம்ஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு இருந்து சுவையான ஜாம் செய்யும் அனைத்து விவரங்கள்.பிட்கள் இல்லாமல் பிளம்ஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு இருந்து ஒரு சுவையான ஜாம் தேவையான பொருட்கள்
- பிளம்ஸ் -1 கிலோ
- ஆரஞ்சு -2 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 1, 5 கிலோ
பிட்கள் இல்லாமல் பிளம்ஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட ஜாம் ஐந்து படி படிப்படியாக அறிவுறுத்தல்
- பிளம்ஸ் கழுவி மற்றும் எலும்புகள் நீக்க.
- ஆரஞ்சு, ஒன்றாக சேர்த்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, எலும்புகள் அகற்றும்.
- பிளம்ஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு சர்க்கரையால் மூடப்பட்டு ஒரு மணி நேரத்திற்கு விட்டுச்செல்லப்படுகின்றன.
- வெகுஜனத்தை நெருப்பிற்கு அனுப்பவும், கொதித்த பிறகு, குறைந்த வெப்பத்துடன் 45-50 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- ஒரு மலட்டு கொள்கலனில் தயாரிக்கப்பட்டு, உருண்டது.
பிளம்ஸ், சாக்லேட் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட வாசனை ஜாம் - படிப்படியாக படி
நீ சாக்லேட் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு சமைக்க என்றால் பிளம்ஸ் இருந்து ஜாம், ஒரு மணம் அசல் சுவையாக மாறியது. மூலம், சாக்லேட் கூடுதல் இல்லாமல் கருப்பு எடுத்து சிறந்தது. இது கொக்கோ பவுடருடன் மாற்றப்படலாம். பிளம்ஸ், சாக்லேட் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு மணம் ஜாம் எப்படி சமைக்க வேண்டும்.பிளம்ஸ், சாக்லேட் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இருந்து நறுமண ஜாம் தேவையான பொருட்கள்
- பிளம்ஸ் -1 கிலோ
- சாக்லேட் -150 கிராம்.
- சர்க்கரை - 800 கிராம்.
- இலவங்கப்பட்டை -1 தேக்கரண்டி.
பிளம்ஸ், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சாக்லேட் இருந்து நறுமண ஜாம் ஒரு செய்முறையை படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்
- பிளம்ஸ் விதைகள் இருந்து சுத்தம், நாங்கள் அரை மணி நேரம் தூங்க சர்க்கரை பாதி விழும்.
- நாங்கள் பித்தப்பைகளை நெருப்பிற்கு அனுப்புகிறோம், அதை கொதிக்க வைக்கிறோம். மீதமுள்ள சர்க்கரை நாம் ஊற்றுவோம்.
- சாக்லேட் நாம் துண்டுகளாக உடைத்து கொதிக்கும் பிறகு 40 நிமிடங்கள் கழித்து அதை ஜாம் சேர்க்க.
- உப்பு மற்றும் மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும், அசைக்கவும் மற்றும் வேறொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் மலட்டுத்தசைகளில் ஊற்றவும்.