- உருளைக்கிழங்கு - 350 கிராம்
- கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்
- வெள்ளரிகள் - 200 கிராம்
- பச்சை வெங்காயம் - 30 கிராம்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- கோழி முட்டை - 4 துண்டுகள்
- கடுகு - 2 தேக்கரண்டி
- சிவப்பு முள்ளங்கி - 150 கிராம்
- வெந்தயம் - 30 கிராம்
- டாங் இன்னமும் - 900 மில்லிலிட்டர்கள்
உருளைக்கிழங்கு, முட்டை மற்றும் கோழி வேகவைத்த வரை வேகவைக்கப்படுகிறது. சிறிய க்யூப்ஸ் உருளைக்கிழங்கு வெட்டி. முட்டைகளை சுத்தப்படுத்தி, புரதங்கள் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து பிரிக்கப்படுகின்றன. சிறிய க்யூப்ஸில் புரோட்டீன் வெட்டப்பட்டது. கடுகு கொண்டு மஞ்சள் கரு மாஷ். இறுதியாக வேகவைத்த கோழி fillet அறுப்பேன். வெள்ளரிகள் தலாம் (வெள்ளரிகள் இளம் இருந்தால் - நீங்கள் தலாம் விட்டு) மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. இதேபோல், இறுதியாக வெட்டி radishes. இறுதியாக, இறுதியாக கீரைகள் அறுப்பேன். அனைத்து பொருட்கள் okroshki ஒரு பெரிய கொள்கலன் கலப்பு. அல்லாத கார்பனேட்டட் டாம் நிரப்ப - மற்றும் okroshka தயாராக உள்ளது. பான் பசி!
சேவை: 4