- குடிசை பாலாடை - 400 கிராம்
- மஞ்சள் கரு முட்டை - 3 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
- புளிப்பு கிரீம் வீட்டில் - 1 கண்ணாடி
- மாவு - 0,5 கோப்பை
- raisins - 0,5 கோப்பை
- பேக்கிங் பவுடர் - 0.5 தேக்கரண்டி
- தலாம் - 2 தேக்கரண்டி
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி
- முட்டை வெள்ளை - 1 துண்டு (படிந்து உறைந்த)
- தூள் சர்க்கரை - 0.5 கண்ணாடி (படிந்து உறைந்த)
- வனிலின் - 1 துண்டு (சாக்கு)
1. ஒரு கலவை கொண்டு குடிசை சீஸ் கலந்து. தனித்தனியாக சர்க்கரை கொண்டு yolks துடைக்க. இரு கூறுகளையும் கலந்து விடுங்கள். ஒரு கலவை மீண்டும் கலக்கவும். 2. புளிப்பு கிரீம், கலவை சேர்க்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை, திராட்சை, கஞ்சி, பேக்கிங் பவுடர் போட்டு மெதுவாக கலக்கவும். 3. மாவு சேர்க்கவும், மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இது மிகவும் தடிமனாக இருக்க வேண்டும். 4. மாவுகளை பாகங்களாக பிரிக்கவும், கொழுப்புடன் பேக்கிங்கிற்காகவும், வடிவங்களில் நிரப்பவும் (ஒவ்வொன்றிலும், இடைவெளியில் பாதிக்கும் மேலாக இருக்க வேண்டும்). குறைந்தது 40 நிமிடங்கள் 180-200 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள. 6. தூள் சர்க்கரை மற்றும் புரதம் இருந்து ஐசிங் அடித்து. இன்னும் சூடான ஈஸ்டர் வடிவங்கள் வெளியே இழுக்க, படிந்து உறைந்த உடன் கிரீஸ் மற்றும் 3-5 நிமிடங்கள் ஒரு அடுப்பில் அனுப்ப. முடிந்தது!
சேவை: 4