- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- சிக்கன் மார்பகம் - 1 துண்டு (வேகவைத்தது)
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 200 கிராம்
- வில் - 1 துண்டு
- கடின சீஸ் - 200 கிராம்
- மயோனைசே - 200 கிராம்
- கருப்பு ஆலிவ் - 3 துண்டுகள்
- பேக்கிங் முட்டைக்கோசு - 1 துண்டு (தலை (அலங்காரத்திற்காக))
அனைத்து தேவையான பொருட்கள் தயார். மார்பக ஒழுங்காக வேகவைக்கப்பட வேண்டும் (வழக்கமான விட இனிப்பு சமைக்க வேண்டும்). மார்பக எலும்பு இருந்து பிரிக்கப்பட்ட மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் இறுதியாக வெங்காயம் அறுப்பேன். பின்னர் வெள்ளரிகள் வெட்டி. சீஸ் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு பகுதி ஒரு சாலட்டில் ஒரு பெரிய துண்டு துணியில் தேய்க்கப்படுகிறது, ஒரு முயல் ஒரு "கோட்" அலங்கரிக்க ஒரு சிறிய grater இரண்டாவது. புரோட்டின் yolks இருந்து பிரிக்கப்பட்ட. ஒரு சாலட் ஒரு பெரிய grater மீது Yolks மூன்று, ஒரு "ஃபர் கோட்" ஒரு மேலோட்டமான மீது அணில். எனவே, நன்றாக grater அணில் squeezed. சாலட் அனைத்து பொருட்கள் மயோனைசே மற்றும் கலப்பு நிரப்பப்பட்ட, ஒரு ஆழமான தட்டில் வைத்து. சாலட் ஒரு டிஷ் மாற்ற, கீரை இலைகள் செய்யப்பட்ட மற்றும் ஒரு பிணத்தை உருவாக்க. வெட்டப்பட்ட புரதத்தின் ஒரு முயல் "கோட்" செய்ய, வெட்டப்பட்ட சீஸ் இருந்து கறை விண்ணப்பிக்க. கண்கள் மற்றும் மூக்கு (ஆலிவ்கள்) செருகவும், பேக்கிங் முட்டைக்கோசுகளிலிருந்து காதுகளை எடுக்கவும். மற்றும், நிச்சயமாக, சுருக்கமாக ஈஸ்டர் பன்னி குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. முடிந்தது! அனுபவிக்க :)
சேவை: 4-5