சாலட் எப்படி வந்தது?
ஆரம்பத்தில், சாலட் எங்களுக்கு வழக்கமாக இருந்தது, ருசிக்கவில்லை. முதல் முறையாக இந்த உணவு பண்டைய ரோமில் தயாரிக்கப்பட்டது, ஆனால் ஒரு முடிவற்ற ஆலை இருந்தது (சிக்கரி போன்ற), வோக்கோசு மற்றும் வெங்காயம். உப்பு மற்றும் தேன் கொண்ட வினிகர் இந்த நன்மை பூர்த்தி.
சாலட்டின் புகழ் மிகவும் பின்னர் வந்தது, மனிதர்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வேலைகளை அறிந்தபோது, பிரஞ்சு தோட்டக்காரர்கள் வழக்கமான ஜூசி இலை சாலட்டை வெளியே கொண்டு வந்தனர். பின்னர் அது இறைச்சிக்கான ஒரு பக்க டிஷ் என வழங்கப்பட்டது.
இது தெரிந்துகொள்ள ஆர்வம்! நவீன பானங்களை அறிந்த பல்வேறு பொருட்களுடன் ஒரு கலவை, பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டில் மட்டுமே தோன்றியது, அப்போது இறைச்சி, முட்டை அல்லது கடல் உணவுப் பொருட்கள் காய்கறிகளில் சேர்க்கப்பட்டன.
இப்போது சாலடுகள் பண்டிகை அட்டவணை அலங்காரத்தை மட்டும் பணியாற்ற முடியாது, ஆனால் தினசரி உணவில் பல்வேறு செய்ய மற்றும் எடை இழப்பு பங்களிக்க முடியும்.
பிரபலமான உணவு சாலடுகள்: சமையல்
"தூரிகை"
இந்த உணவு சாலட் இளம் தாய்மார்களுக்குப் பிறகும், பிறப்புக்குப் பிறகு உருவத்தை மீட்டெடுப்பதற்கும், உண்ணா நோன்பு நாட்களுக்கு ஒரு உணவாகவும் இருக்கிறது.
தயாரிப்பதற்கு, எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்:
- முட்டைக்கோஸ், கடல் காலே, ஆப்பிள், கேரட் மற்றும் பீற்று - 100 கிராம்
- ப்ரூன்ஸ் - 50 கிராம்
- சாறு அரை எலுமிச்சை சாறு
- வறுத்த காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சில கரண்டி
இந்த ஒளி சாலட் இந்த வழியில் தயாராக உள்ளது:
- அனைத்து காய்கறிகளையும் நன்கு கழுவி, உரிக்கப்பட்டு, ஒரு பெரிய பீப்பாயில் கரைக்க வேண்டும்.
- அடுக்கி, உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும், பின்னர் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மெல்லிய வெட்டப்பட்ட கத்திகளையும் சேர்க்கவும்.
- உப்பு, அது சுவை மற்றும் அது இல்லாமல் போதுமான sated வேண்டும், அவசியம் இல்லை.
குறிப்பு: கொடிமுந்திரி தவிர, நீங்கள் உலர்ந்த ஆப்பிரிக்க்களைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் காய்கறிகள் வெங்காயங்களைச் சேர்க்கலாம். சுவையானவை இன்னும் சுவாரசியமான சுவை கொடுக்க, காய்கறிகளில் ஊற்றவும் மாதுளை அல்லது கிரான்பெர்ரி சில தானியங்கள் கலக்கவும்.
குறைந்த கலோரி குறைக்க சாலட்
அதன் இரகசியம் ஒரு நிரப்பப்பட்ட குழம்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று உண்மையில் உள்ளது. இதனால், உணவு சத்தானது, ஆனால் அதிக கலோரிகள் இல்லாமல் உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
- இனிப்பு மிளகு (வெவ்வேறு வண்ணங்களை விட) - 2 பிசிக்கள்.
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- லீக்ஸ் - 2 பிசிக்கள்.
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு சில கிளைகள்
- வோக்கோசின் கைப்பிடி
- ருசிக்க உப்பு
- காய்கறி குழம்பு - 200-300 கிராம்
சமையல் நடைமுறை
மிளகு மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, மற்றும் தக்காளி - துண்டுகள். நீங்கள் சிறிய தக்காளி இருந்தால், அவர்கள் வெறுமனே இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கலாம்.
நாங்கள் பேக்கிங் அல்லது மற்ற போன்ற உணவுகள் ஒரு பானை இந்த வைத்து, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், உப்பு மேல் தெளிக்க மற்றும் குழம்பு ஊற்ற.
நாம் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் சமைக்க, மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்க. மற்றும், சூடான மற்றும் குளிர் இருவரும் ஒரு டிஷ் சாப்பிட முடியும்.
எளிதான slimming சாலட் "பேண்டஸி"
இது முதல் பார்வையில் முற்றிலும் பொருத்தமற்ற பொருட்கள் ஒன்றிணைந்ததால் படைப்பாளர்களுக்கு டிஷ் போன்ற ஒரு பெயரைக் கொடுக்கவில்லை என்று தெரிகிறது. ஆனால், இந்த கலவையானது உடலில் உண்ணும் பொருட்களால் நிரம்பியுள்ளது மட்டுமல்லாமல், நீண்ட காலமாக சோர்வு உணர்வு ஏற்படுகிறது.
இதில் அடங்கும்:
- செலரி - 300 கிராம்
- ஆப்பிள்கள் - 250 கிராம்
- கேரட் - 1 பிசி.
- குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்
- அக்ரூட் பருப்புகள்
- அரை ஆரஞ்சு
நாங்கள் தயார் செய்யத் தொடங்குகிறோம்:
சீரியலை நன்கு கொதிக்கவைத்து, குளிர்ந்த மற்றும் கெட்டியான வெங்காயத்தில் கறக்க வேண்டும். அதே உப்பு ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் செய்யப்பட வேண்டும்.
பொருட்கள் கலந்து, நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், கொஞ்சம் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்க. பின்னர், நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் நிரப்ப மற்றும் மேலே இருந்து ஒரு சில ஆரஞ்சு துண்டுகள் பரவியது.
எடை இழப்புக்கு குறைந்த கலோரி சாலட்களின் பயனுள்ள உணவைப் பற்றி சிந்தித்துப் பாருங்கள், நீங்கள் சுயாதீனமாக, பின்னர் அவற்றை வீட்டிலேயே தயாரிக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவர்களின் ரகசியம் துல்லியமாக மூல காய்கறிகளிலும், எளிதாக எரிபொருளாகவும் இருக்கிறது. எனவே, உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை பாதுகாப்பாக பரிசோதித்து, பின்னர் எடை இழந்து, உங்களை ஒரு வலிமையான செயல்முறையாக தெரியவில்லை.