முட்டைக்கோஸ் ஒரு பிடித்தமான காய்கறி, தினசரி உணவு மற்றும் பண்டிகை மேஜையில் இருவரும் பயன்படுத்தப்படும், ஆனால் கூடுதலாக அது எப்போதும் வைட்டமின்கள் பெரிய அளவு காரணமாக எங்கள் "நாட்டுப்புற மருத்துவ அமைச்சரவை" ஒரு தகுதி இடத்தில் எடுக்கும். இது மனித உடலுக்கு தேவையான அனைத்து வைட்டமின்களையும் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின்கள் சி, ஆர், கே, ஏ, யூ, செலினியம், மெக்னீசியம், கொலின், கரோட்டின், அயோடின், பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் போன்றவற்றை வைட்டமின்கள் கொண்டுள்ளன. உதாரணமாக, முட்டைக்கோஸ் உள்ள வைட்டமின் சி மிகவும் 150 கிராம் மூல முட்டைக்கோசு 90 வரை வழங்கலாம் இந்த வைட்டமின் மனித உடலின் அன்றாட தேவை. மற்றும் இந்த வைட்டமின் ஒரு நீண்ட நேரம் (சுமார் ஆறு மாதங்களுக்கு) முட்டைக்கோசு உள்ளது என்று புதிய, ஆனால் உப்பு, ஆனால் உடனடியாக அதன் வெப்ப சிகிச்சை மூலம் அழிக்கப்பட்டது மட்டும் என்று குறிப்பிட்டார். மேற்கூறிய முட்டைக்கோசு வைட்டமின்களுக்கு (புதிது அல்லது புளிப்பு, அல்லது அதன் பழச்சாறு அல்லது உப்பு சேர்த்து) பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன.
முட்டைக்கோஸ் நிறைந்த நார்ச்சத்து, இரைப்பை இயக்கம் அதிகரிக்கிறது, மற்றும் ஒரு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் முட்டைக்கோசு உணவு ஊட்டச்சத்து சிறந்த தயாரிப்புகள் ஒன்றாகும். முட்டைக்கோஸ் பார்வை மற்றும் இதயம், செரிமான உறுப்புகள் மற்றும் இரைப்பை குடல் உறுப்புகளின் நோய்களைத் தடுக்கும்.
சமையல் முட்டைக்கோஸ் சாறு செய்முறையை மிகவும் எளிது. சமைக்கும் இரண்டு விருப்பங்களும் உள்ளன: முதிர்ச்சியுள்ள முட்டைக்கோஸ் தலை அல்லது புதிய இலைகளின் முன்-நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் இலைகளை அழுத்துகின்றன. இதற்காக, வீட்டினருக்கான juicer சரியானது. குடிப்பதற்கான புதிய இலைகளின் சாறு மிகவும் இனிமையானது மற்றும் புத்துணர்ச்சி தருவது குறிப்பிடத்தக்கது. சாறு புதியதாகக் குடிப்பது நல்லது. நீங்கள் இன்னும் சிறிது நேரம் சேமித்து வைத்திருந்தால் 1-2 நாட்களுக்கு மேல் எப்போதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். வைட்டமின் யூ, வைட்டமின்கள், குறிப்பாக வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் சிதைவு காரணமாக இந்த சுகம் சீர்குலைக்கப்படுவதால், ஹைட்ரஜன் சல்பைடில் விரும்பத்தகாத வாசனை உருவாகிறது. நன்மைகளைப் பாதுகாக்கும் பொருட்டு சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து சாறு சேர்க்க வேண்டாம். முட்டைக்கோசு சாறு, pasteurize, வடிகட்டி அல்லது குறைக்க வேண்டாம்.
உலர்ந்த முட்டைக்கோசு சாற்றை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம், அதில் புதிய முட்டைக்கோசு சாறு உலர வைக்கப்பட்டு, தூள் 1: 1 என்ற விகிதத்தில் பால் சர்க்கரை கலந்து, இறுக்கமாக மூடிய கொள்கலனில் இருண்ட உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும்.
முட்டைக்கோசு சாறு உடலை சுத்தப்படுத்துவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும். குடலில், சாறு துப்புரவு தயாரிப்புகளை சிதைக்கிறது. அதனால் சாறு எடுத்து பிறகு சில நேரங்களில் வீக்கம், நெஞ்செரிச்சல், வயிற்றில் வலி உள்ளது. இத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில், சுத்திகரிக்கும் enemas உதவுகிறது, இது உடலில் இருந்து வாயுக்கள் மற்றும் ஸ்லாக்ஸ் அகற்றும். இந்த வகையான எதிர்விளைவுகளை தவிர்க்க மற்றொரு வழி, நாம் கேரட் சாறு கூடுதலாக முட்டைக்கோசு சாறு பயன்பாடு கவனிக்க முடியும். இந்த இரண்டு பழச்சாறுகளின் கலவையானது புரோட்டீமிமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் ஒரு களஞ்சியமாகும். இந்த கலவரம் கிருமிகள் குணப்படுத்த உதவும். முட்டைக்கோஸ், அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொழுப்புகளாக மாற்றும் செயலை மெதுவாக்கும் திறன் காரணமாக, எடை இழக்க விரும்புவோருக்கான சிறந்த உணவு.
நீரில் நீர்த்த முட்டைக்கோசு சாறு, சிறப்பாக வயிற்றினுடைய இரகசிய செயல்பாட்டை தூண்டுகிறது, எனவே அதன் பயன்பாடு வயிற்றுப் பொருட்களின் குறைந்த அமிலத்தன்மை காரணமாக வயிறு மற்றும் சிறுநீரகத்தின் வயிற்று புண் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாகும். முழு முட்டைக்கோசு சாறு இரைப்பை சாறு அமிலத்தன்மையைக் குறைக்க உதவுகிறது, எனவே அது குறைக்கப்பட்ட அமிலத்தன்மையினால் காற்றோட்டத்தை குணப்படுத்த உதவுகிறது. பெருங்குடல் அழற்சி, கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை நோய்கள் ஆகியவற்றின் சிகிச்சையில், சில வயிற்று நோய்கள் முட்டைக்கோசு சாறுக்கு உதவும். விஷம் காளான்கள் விஷம் போது குடிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
முட்டைக்கோசு சாறு மற்றும் அதன் க்ரூல் நீண்டகால சிகிச்சைமுறை காயங்கள் மற்றும் எரிபொருட்களை சிகிச்சையில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இலக்கியத்தில், கட்டிகளின் சிகிச்சையில் அதன் விளைவு குறிப்பிடத்தக்கது.
முட்டைக்கோசு சாறு முன்கூட்டிய நோய்க்கான அறிகுறிகளை குறைக்கலாம்.
சர்க்கரை கூடுதலாக முட்டைக்கோஸ் சாறு இருமல் ஒரு சிறந்த எதிர்பார்ப்பவர், மற்றும் 1: 1 ஒரு விகிதத்தில் தண்ணீர் நீர்த்த தொண்டை அழற்சி கொண்டு கழுவுதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
முட்டைக்கோசு சாறு மலச்சிக்கல் சிகிச்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. இது கெட்ட தோல் கொண்ட மக்களுக்கு இது உண்மையாகும், அடிக்கடி தோலின் சீர்குலைவு காரணமாக மலச்சிக்கல் ஏற்படுகிறது. மேலும், முட்டைக்கோசு சாறு பொதுவாக பரந்த அளவிலான ஸ்பெக்ட்ரம் ஸ்பெக்ட்ரம் நோய்த்தடுப்பு மற்றும் தடுப்பு பானமாக உபயோகிப்பதற்கு மற்றவர்களுடன் கலவையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மேலே உள்ள எல்லாவற்றையும் இந்த காய்கறிக்கான அஞ்சலி செலுத்துவதற்கும், நம் வாழ்வில் மேகக் கூடிய பல நோய்களைத் தடுப்பதற்கும், சிகிச்சையளிக்கும் பொருள்களின் வரம்பில் மரியாதைக்குரிய இடமாகவும் எங்களுக்கு முழு உரிமை அளிக்கிறது. இப்போது நீங்கள் முட்டைக்கோசு சாறு எவ்வளவு முக்கியம் என்று உங்களுக்கு தெரியாது, இது உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று உங்களுக்குக் கூறும் பயனுள்ள பண்புகள்!