உணவு நச்சு தடுப்பு அடிப்படைகள்

உணவு விஷம் என்றால் என்ன, ஒருவேளை நம் ஒவ்வொருவருக்கும் தெரியும். குழந்தை பருவத்திலிருந்தே இயற்கையோடு இணக்கமாக வளர்க்கப்பட்ட ஒரு சைவ உணவு மற்றும் பழக்கவழக்கத்தில் நீங்கள் உணர்ந்திருந்தால், பெரும்பாலும் இந்த ஏழைகளின் உணவு காரணமாக நீங்கள் இந்த நோய்க்கு எதிராக காப்பீடு செய்யப்படுவதில்லை. ஆனால் முடிந்தளவு உங்களை பாதுகாக்க முடியும் - முக்கிய விஷயம் உணவு நச்சு தடுக்கும் அடிப்படைகளை அறிய உள்ளது.

உணவு விஷம் என்ன செய்வது

முதலில், ஒரு மருத்துவரை அழைப்பது விரும்பத்தக்கது. ஒருவேளை விஷம் கஷ்டமாக இருக்கும், உங்களுக்கு மருத்துவமனையையும் தேவைப்படும். இல்லையெனில், நீங்கள் சரியான சிகிச்சை அளிக்கப்படும், உங்கள் நிலை விரைவாக மேம்படுத்தப்படும். நீங்கள் பாரம்பரிய மருத்துவ சமையல் உதவியுடன் உணவு நச்சுப்பொருட்களை சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

உணவு நச்சுவிற்கான முக்கிய மக்கள் சபை, மேலும் நகர்த்துவதே ஆகும், இது உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்க உதவும். இந்த பொருட்கள் உடல் வியர்வை விட்டு விடுகின்றன, எனவே நீங்கள் அடிக்கடி சூடான மழை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். செய்தபின் sauna தீங்கு விளைவிக்கும்.

உணவு விஷம் அதிக திரவங்களை குடிக்க வேண்டும், இது நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. நீங்கள் பச்சை அல்லது சற்று சூடான கருப்பு தேநீர் குடிக்க முடியும், காட்டு ரோஜா அல்லது மலை சாம்பல் குழம்பு, எலுமிச்சை சாறு தண்ணீர்.

உணவு நச்சுப்பொருட்களுக்கான சிகிச்சையில் மிகவும் பயனுள்ள நாட்டுப்புற பரிந்துரைகளில் ஒன்று வெந்தயம் மற்றும் தேன் தேக்கரண்டி ஆகும். அதன் தயாரிப்பு, புதிய அல்லது உலர்ந்த வெந்தயம், அத்துடன் தரையில் விதைகள், பொருத்தமானது. 1 டீஸ்பூன், விதைகள் - 0.5 டீஸ்பூன் - பெருஞ்சீரகம் புதிய என்றால், அது உலர்ந்த என்றால், 1 தேக்கரண்டி எடுக்கும். டில் கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி நிரப்பப்பட்ட, மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது 20 நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து. பின்னர் குழம்பு குளிர்ந்து, வேகவைக்கப்பட்ட தண்ணீர் முன்னாள் தொகுதி மற்றும் தேன் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கப்படும். பெறப்பட்ட தயாரிப்பு 0.5 லிட்டர் ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை எடுக்கும்.

மற்றொரு பிரபலமான தீர்வு ஆத்தாயின் வேதியிலிருந்து குணப்படுத்துவதற்கான சளி ஆகும். இது இறுதியாக 1 தேக்கரண்டி மாலை வேர் அறுப்பேன் மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் 0.5 கப் ஊற்ற வேண்டும். இந்த 30 நிமிடங்களுக்கு மூடி கீழ் வலியுறுத்தி, பின்னர் சுவை மற்றும் திரிபு தேன் சேர்க்க வேண்டும். 1 டேபிள்ஸ்பூன் பெரியவர்களுக்கும் ஒரு டீஸ்பூன் ரொட்டிக்கு 4 மடங்கு தினமும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

உணவு நஞ்சை மாநிலத்திற்கு உதவுவதற்கும், இஞ்சி உட்செலுத்துவதற்கும் உதவும். அதை செய்ய, நீங்கள் தரையில் இஞ்சி 1 தேக்கரண்டி வேண்டும், கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் ஒரு சூடான இடத்தில் 20 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகின்றனர். இதன் விளைவாக குழம்பு ஒவ்வொரு அரை மணி நேரம் 1 தேக்கரண்டி எடுத்து.

உணவு நச்சு தடுப்பு

முதலில், சமையல் செய்ய நீங்கள் புதிய மற்றும் தரமான தயாரிப்புகளை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும். புதிதாக உறைந்த பொருட்களுக்கு குறிப்பிட்ட கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். பெரும்பாலும் இத்தகைய பொருட்கள் மறுதலிக்கப்படுகின்றன, அவற்றின் தரம் குறைகிறது.

மேலும், நீங்கள் கடல் உணவு மற்றும் இறைச்சி தயார் செய்யும் போது சில விதிகளை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், இது விஷத்தை தவிர்க்க உதவும். உதாரணமாக, வியல் மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி 75 டிகிரி, கோழி இறைச்சி ஒரு புற வெப்பநிலை அடைய வேண்டும் - 80, பன்றி இறைச்சி steaks - 70. இறைச்சி தயார் பற்றி பற்றி ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு இறைச்சி குத்திக்கொள்வது போது தோன்றும் இது தங்க ஒளி சாறு, சொல்ல வேண்டும். மீன் முட்கரத்திற்கு ஒட்டிக்கொள்வதில்லை, வெளிப்படையானதாக இருக்கும், இறால்கள் இளஞ்சிவப்பு மாறும் வரை சமைக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் சிப்பிகள் மற்றும் சிப்பிகள் ஒரு பளபளப்பான நிழல் மற்றும் வீங்கிவிடும்.

மிகவும் பொதுவான குடல் நோய்த்தொற்றுகளில் ஒன்று சால்மோனெலோசிஸ் ஆகும். தொற்று, முட்டை மற்றும் சீஸ் உள்ள இந்த தொற்று (சால்மோனெல்லா) ஏற்படுத்தும் முகவராக உள்ளார். இது மிகவும் கடினமாக உள்ளது, எனவே தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும், முட்டைகள் செங்குத்தாக சமைக்க வேண்டும், மற்றும் முட்டை மற்றும் முட்டைகள் குறைந்தது 7 நிமிடங்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள ஒரு மூடிய கொள்கலனில் மட்டுமே உணவை வைத்துக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் சில மணிநேரங்களுக்கு மேல் அல்ல. கொதிக்கும் காய்கறிகள் முன், அவர்கள் சாலட் மீது மூல வெட்டி அல்லது மற்ற உணவுகளில் இருந்தால், அவர்கள் சுத்தமான கைகள் அதை செய்ய வேண்டும், அவர்கள் முற்றிலும் கழுவி வேண்டும். மூல மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் ஒரே வெட்டல் குழுவில் வெட்டப்படாமலிருப்பதே நல்லது.

உறைந்த பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு வெளியே தள்ளுவதே நல்லது. திறந்த பொதிகளில் வெட்டப்பட்ட சாஸ், தொத்திறைச்சி, மீன் மற்றும் இறைச்சி மூன்று நாட்களுக்கு மேல் இல்லை.

உணவு விஷம் என்பது விரும்பத்தகாததாகவும் வலிமிகுந்ததாகவும் இருக்கக்கூடாது, ஆனால் ஆரோக்கியத்திற்கும் வாழ்க்கைக்கும் ஒரு ஆபத்தை ஏற்படுத்தலாம். உங்கள் உடல்நலம் மற்றும் உங்கள் குடும்பத்தின் ஆரோக்கியத்தை அபாயப்படுத்தாதீர்கள், உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கவனமாக இருங்கள், காப்பாற்ற வேண்டாம். முயற்சி மற்றும் விடுமுறை, மற்றும் வார நாட்களில் மட்டுமே புதிய உணவு சாப்பிட. பின்னர் உணவு வரவேற்பு மட்டுமே இன்பம், மற்றும் விடுமுறை - மகிழ்ச்சி மற்றும் வேடிக்கை ஏற்படுத்தும்.