நறுமணமான ஆப்பிள் பை ஆப்பிள் பை இலவங்கப்பட்டை மற்றும் காக்னாக் காரணமாக மிகுந்த மென்மையானதாக மாறிவிடும், இது ஒரு நல்ல கூடுதல் பேக்கிங் பவுடராகவும் பயன்படுகிறது. தூள் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு முடிக்கப்பட்ட குளிர் பை தூவி உறுதி! ஆப்பிள் நிறைய, உயர்ந்த, பசுமையான, ஒரு கேக் ஒரு சிறந்த இனிப்பு இருக்கும் மற்றும் வெறுமனே உணவு முடிக்க! நான் பரிந்துரைக்கிறேன்!
பொருட்கள்:- மாவு, கோதுமை 250 கிராம்
- கிரீம் 120 மிலி
- சர்க்கரை 130 கிராம்
- சோடா 0.75 டீஸ்பூன்.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 6 டீஸ்பூன். எல்.
- இலவங்கப்பட்டை தரையில் 0.5 தேக்கரண்டி.
- காக்னக் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- ஆப்பிள் 3 பிசிக்கள்.
- எலுமிச்சை சாறு 1 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 ஒரு மணம் ஆப்பிள் பை செய்ய நாம் கோதுமை மாவு, ஆப்பிள்கள், கோழி முட்டை, எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை, சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், கொழுப்பு கிரீம், காக்னக், தரையில் இலவங்கப்பட்டை, சோடா வேண்டும்.
- படி 2 நாம் மாவு, சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்துக்கொள்வோம்.
- படி 3 ஒரு துடைப்பம் அல்லது ஒரு கரண்டியால் உலர்ந்த கலவையை கலந்து.
- படி 4 தனித்தனியாக முட்டைகள் அடிக்க.
- படி 5 முட்டை கலவை, காக்னாக் மற்றும் சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயை உலர்ந்த கலவையில் ஊற்றவும். முடிந்தால் உப்பு - இந்த கட்டத்தில் மாவை அடர்த்தியானது.
- அடி 6 கொழுப்பு கிரீம் உள்ள ஊற்ற.
- படி 7 நாங்கள் எலுமிச்சை சாறு அடங்கிய சோடாவை சேர்க்கிறோம். மென்மையான வரை மாவை அசை.
- படி 8 ஆப்பிள் வெட்டு, கோர் நீக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. மாவில் ஆப்பிள்களின் துண்டுகளை சேர்க்கவும்.
- Step 9 ஆப்பிள் துண்டுகள் சமமாக விநியோகிக்கப்படும் என்று மாவை கலந்து.
- அடி 10 மாவை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் போடு.
- படி 11, 30-35 நிமிடங்களுக்கு 185 சி அடுப்புக்கு ஒரு preheated கேக் சுட்டுக்கொள்ள.
- படி 12 குளிர்ச்சியான கேக் தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கப்பட்டு, இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை கலந்து.