- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள் (உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து)
- தக்காளி - 2 துண்டுகள்
- ஆடு சீஸ் - 50 கிராம்
- உப்பு - 1 பிஞ்ச் (ருசிக்க)
- சர்க்கரை - 1 சிட்டிகை (ருசிக்க)
- பசில் - 6 துண்டுகள் (பெரிய இலைகள்)
- துளசி - 12 துண்டுகள் (சிறிய இலைகள்)
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 துண்டு
"சீருடையில்" உருளைக்கிழங்கு கொதிக்கவும். பீல் மற்றும் நடுத்தர மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. வட்டங்களில் தக்காளி வெட்டு. அரை மோதிரங்களில் சீஸ் வெட்டுவது. வெறுமனே, நீங்கள் மூன்று பாகங்களுக்கும் சமமான எண்ணிக்கையிலான துண்டுகள் இருக்க வேண்டும். 2 நபர்களுக்கு, தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீஸ் 6 துண்டுகள். கொஞ்சம் சர்க்கரை கொண்ட தக்காளி தெளி. உப்பு உருளைக்கிழங்கு தூவி. ஒரு வட்டம் வடிவத்தில் ஒழுங்காக ஒரு தட்டு தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீஸ் மீது போடவும். துளசி இலைகளுடன் தெளிக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் மேஜையில் சேவை.
சேவை: 2