ஆசிய பாணியில் கீரை

பனிக்கட்டி தண்ணீர் ஒரு கிண்ணத்தை தயார், ஒதுக்கி வைத்து. ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பொருட்கள் கொண்டு தண்ணீர் கொண்டு . தேவையான பொருட்கள்:

• உப்பு - - ருசிக்க
• கீரை - 900 கிராம்
• எள் எண்ணெய் - 1 1/2 கலை. கரண்டி
• சோயா சாஸ் - 1 1/2 கலை. கரண்டி
• அரிசி வினிகர் - 1 1/2 கலை. கரண்டி
• அரிசி ஒயின் மிர்ன் - 1 1/2 கலை. கரண்டி
• எள் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

பனிக்கட்டி தண்ணீர் ஒரு கிண்ணத்தை தயார், ஒதுக்கி வைத்து. ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ஒரு கொதி, பருவத்திற்கு தண்ணீர் கொண்டு உப்பு. கீரை சேர்க்கவும், சுமார் 30 விநாடிகளுக்கு சமைக்கவும். ஒரு colander உள்ள கீரை தூக்கி மற்றும் ஐஸ் நீர் ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட கிண்ணத்தில் போட்டு. 30 கி.மு. உங்கள் கைகள் அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற கீரிப்பை கசக்கி, வேலை மேற்பரப்பில் கீரை வைக்கவும். Coarsely கீரை அறுப்பேன் மற்றும் ஒதுக்கி அமைக்க, ஒரு கிண்ணத்தில் போட. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை எண்ணெய், சோயா சாஸ், அரிசி வினிகர் மற்றும் மிரின் ஒயின் ஆகியவற்றைச் சுருக்கவும். சாஸ் மற்றும் எள் விதைகள் கீரைக்கு சேர்க்கவும். கீரை 2 நாட்கள் சேமிக்க முடியும்.

சேவை: 4