ஒரு சாலட் "அன்னாசி" "அன்னாசி" தயார் - இது பெரும்பாலும் ஒரு சாலட் "சால்ட்" கீழ் எந்த சாலட் மறைக்க முடியும் கீழ் பொருட்கள், ஒரு குறிப்பிட்ட தொகுப்பு ஒரு கலவை விட தாக்கல், அலங்கரித்தல், அலங்கரித்தல் ஒரு சாலட் ஒரு விருப்பம் ஆகும். இது அடுக்குகளாக தயாரிக்கப்படலாம் அல்லது கலக்கலாம். நான் இன்று உங்களுக்கு வழங்க விரும்புகிறேன் சாலட், நான் கொட்டைகள், ஒரு தடித்த முட்டை அடுக்கு மற்றும் பொருட்கள் மற்ற இணைந்து, வறுத்த இனிப்பான மிளகு முன்னிலையில் விரும்புகிறேன். அது ஒரு சாலட் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது மாறிவிடும்! அதற்கு பதிலாக தொத்திறைச்சி நீங்கள் புகைபிடித்த இறைச்சி, வறுத்த கோழி எடுக்க முடியும். மேல் அடுக்கு - "அன்னாசி" என்ற செதில்களாக - பல்வேறு வழிகளில் பின்பற்றலாம்: நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் (என்னைப் போன்றவை), அக்ரூட் பருப்புகள், பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் தட்டுகள். சாலட் நேர்த்தியான, பண்டிகை மற்றும் ஒரு உண்மையான அன்னாசி மிகவும் ஒத்த தெரிகிறது!
பொருட்கள்:- உருளைக்கிழங்கு 5 பிசிக்கள்.
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 50 மிலி
- மயோனைசே 300 கிராம்
- புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி 150 கிராம்
- பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து
- வால்நட் 200 கிராம்
- மிளகு இனிப்பு 1 பிசி.
- கோழி 4 பிசிக்கள் முட்டை.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 2 சிட்டிகை
- செய்முறை 1 சாலட் தயாரிப்பதற்கு, தேவையான அளவு உருளைக்கிழங்கு, கோழி முட்டை, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், மயோனைசே, தொத்திறைச்சி, பச்சை வெங்காயம், இனிப்பு சிவப்பு மிளகு, ஆலிவ் அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஆகியவற்றை மிளகு, உப்பு, கருப்பு மிளகு மிளகு ஆகியவற்றைப் பெற வேண்டும்.
- படி 2 உப்புநீரில் உப்பு உருளைக்கிழங்கை "சீருடையில்" தயார் செய்து, உரிக்கப்படுவதோடு, முற்றிலும் குளிப்பதற்கு அனுமதிக்கவும்.
- படி 3 நாம் ஒரு பெரிய grater உள்ள உருளைக்கிழங்கு தேய்க்க மற்றும் கூறப்படும் "அன்னாசி" அளவை பொறுத்து ஒரு ஓவல் வடிவத்தில் ஒரு நீள் தட்டையான டிஷ் வெளியே போட.
- படி 4 மயோனைசே, உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு ஒரு தெளிவான ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற.
- படி 5 சிறிய வெங்காயங்களில் வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காய்களின் அரைப்புள்ளி, இரண்டாவது அடுக்குகளை பரப்பியது.
- படி 6 வெங்காயம் மீது சிறிய க்யூப்ஸை வெட்டவும்.
- படி 7 மயோனைசே கொண்டு தண்ணீர்.
- படி 8 வேகவைத்த முட்டை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, மயோனைசே ஒரு சில கரண்டி, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து.
- படி 9 அதை கலந்து - அது திரவ முட்டை மற்றும் மயோனைசே gruel இல்லை.
- படி 10 சமைக்கும் வரை ஆலிவ் அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் வறுக்கவும், சிறிய க்யூப்ஸ், இனிப்பு சிவப்பு மிளகு வெட்டு. தேவையானால், நீங்கள் பூண்டு அரை கிராம்பு சேர்க்க முடியும். குளிர்ந்த மிளகு அடுத்த அடுக்கு பரவியது.
- அடி 11 மிளகு மீது முட்டை- mayonnaise குழம்பு இடுகின்றன, நாம் சாலட் ஒரு ஓவல் மலை வடிவத்தை கொடுக்க.
- படி 12 இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட அக்ரூட்ஸை தூவி, சிறிது முட்டை அடுக்குக்குள் உங்கள் கைகளால் அவற்றை அழுத்தி, அக்ரூட் அடுக்கின் வடிவத்தை வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- படி 13 நாம் ஒரு பக்கத்தில் வெங்காயத்தின் இறகுகள் பிழிந்து - நாம் இலைகள் ஒரு ரொசெட் கிடைக்கும். எங்கள் "அன்னாசி" தயாராக உள்ளது, நீங்கள் மேஜையில் சேவை செய்யலாம்!