ஹங்கேரியன் கேக் டோபோஷ்

முதலில், முட்டை மஞ்சள் கருவை எடுத்து சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரையுடன் வெட்டவும். தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை - 8 துண்டுகள் (6 மாவை, 2 - கிரீம்)
• சர்க்கரை - 120 கிராம்
• சர்க்கரை தூள் - 250 கிராம் (50 கிராம் - மாவை, மீதமுள்ள - கிரீம்)
• மாவு - 140 கிராம்
• வெண்ணெய் - 330 கிராம் (மாவை 80 கிராம், மீதமுள்ள - கிரீம்)
• சாக்லேட் - 60 கிராம்
• கொக்கோ - 20 கிராம்
• ரம் - 20 மில்லிலிட்டர்ஸ்

அறிவுறுத்தல்கள்

முதலில், முட்டை மஞ்சள் கருவை எடுத்து சர்க்கரை மற்றும் தூள் சர்க்கரை ஒரு சிறிய அளவு அவர்களை அடித்து. பின்னர் மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் முட்டையை வரை முட்டை வெள்ளையாக பிழிந்தது. பீட். நாங்கள் பேக்கிங், வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் வடிவத்தை எடுத்து. நாங்கள் எங்கள் சோதனை 1/6 அச்சு ஊற்ற, 200 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து, மற்றும் கேக் தயார் வரை சுட்டுக்கொள்ள. இதேபோல், 5 கேக்கை சமைக்கவும். தயாராக கேக்குகள் குளிர். ஒரு கலவை பயன்படுத்தி, வெங்காயம் 250 கிராம் (கேக்குகள் செய்யும் போது நாங்கள் பயன்படுத்திய மற்ற), சாக்லேட், கோகோ, சர்க்கரை தூள் மற்றும் முட்டைகள். மென்மையான வரை Whisk. கிரீம் எங்கள் கேக் உயவூட்டு. க்ரீம் கேக் ஒன்றின் மேல் மற்றொரு இடத்திலிருக்கும்போது, ​​நாங்கள் ஒரு கேக்கை உருவாக்குகிறோம். கிரீம் பக்க கேக் உயவூட்டு. குறைந்தது அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக் வைக்க தயாராக, மற்றும் நல்ல - மணி ஒரு ஜோடி. பான் பசி!

சேவை: 8