- அரிசி - 1 கண்ணாடி
- பூசணி - 0.5 கிலோகிராம்
- தேன் - 2 கலை. கரண்டி
- திராட்சையும், ஒரு கையளவு - 1 துண்டு
- பால் - 4-7 கலை. கரண்டி
- வெண்ணெய், வறுத்ததற்காக - 1 சுவைக்க
1. முதலில், பூசணியை சுத்தம் செய்கிறோம். சிறிய க்யூப்ஸ் மீது பூசணி கூழ் வெட்டு. அரிசியை துவைத்து பின்னர் கொதிக்க விடவும். 2. சூடான வறுத்த பான் மீது சிறிது வெண்ணெய் சூடாக வெட்டப்பட்ட பூசண வெங்காயம் துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு சில திராட்சையும் சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய தீ மீது அதை வறுக்கவும். 3. இப்போது வறுத்த வெங்காயம் துண்டுகளை தட்டில் வைத்து, அரிசி கொண்டு கலக்கவும். இங்கே தேன் சேர்க்கும். 4. நாங்கள் எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து பானைகளில் போடுகிறோம் (நீங்கள் ஒரு சிஸ்பங்கில் சமைக்கலாம்). நாங்கள் கீழே பால் அல்லது கிரீம் கீழே (உண்மையில் ஒரு சில spoonfuls) ஊற்ற மற்றும் பத்து பதினைந்து நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் வைத்து. அதை எடுத்துக் கொண்டு நாம் பணியாற்றலாம்.
சேவை: 4