பேக்கிங் இல்லாமல் சீஸ்கேக்

நாம் குக்கீகளை எடுத்து ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது திருகு வடிவத்தில் ஒரு குக்கீ செய்ய இணைக்க தேவையான பொருட்கள்:

• குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் - 500 கிராம் (30% கொழுப்பு உள்ளடக்கம்)
• ஜெலட்டின் - 20 கிராம்
• குக்கீகள் - 350 கிராம் (நான் பால் கரைத்துவிட்டேன் (இது மிகவும் முக்கியமானது, அது மிக மிகக் குறைந்துவிடும்)
• புளுபெர்ரி - 100 கிராம் (நான் ஒரு முடக்கம்)
• எண்ணெய் - 150 கிராம்
• சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி

அறிவுறுத்தல்கள்

குக்கீகளை எடுத்து, ஒரு இறைச்சி சாம்பல் மீது திருப்பவோ அல்லது இணைக்கவும், அதனால் குக்கீகள் துடைப்பிகள் வடிவில் வரும்.நாம் வெண்ணெய் எடுத்து ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் அல்லது ஒரு நீராவி குளியல் மீது உருகுவோம். நாங்கள் வெண்ணெய் கலந்த பிஸ்கட் உடன் கலக்கிறோம். பேக்கிங் கேக்குகளுக்கான வடிவத்தை நாங்கள் எடுத்துக் கொள்கிறோம் - இது பேக்கிங் பேப்பரின் ஒரு குவியல். பிஸ்கட் மற்றும் வெண்ணெய் இருந்து வெகுஜன நாம் அச்சு கீழே வைக்கவும் மற்றும் சிறிய bortiki.Pomeschaem வடிவில் அமைக்க. பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சர்க்கரை புளிப்பு கிரீம் வைத்து சர்க்கரை கிரீம் ஒரு கலப்பு வெட்டி ஒரு ஒத்த வெகுஜன. நாங்கள் ஜெலட்டின் 20 கிராம் எடுத்து, 1/2 கப் தண்ணீரைக் கழுவவும், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தயிர் வெண்ணெயில் ஊற்றவும். குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து எங்கள் படிவத்தை எடுத்துக்கொள்வோம் மற்றும் கிரீம் பாஸ் வெகுஜன அச்சுக்குள் ஊற்றி, அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். ஒரு இரவு முழுவதும் நாங்கள் எங்கள் கேக்கை எடுத்தோம் மற்றும் அவுரிநெல்லுடன் தெளிக்கவும் (இப்போது பெர்ரி பருவம் அல்ல, நான் ஆன்லைனில் சேமித்து வைத்திருக்கும் ப்ளூ பெர்ரிகளை வாங்குவேன்). நீங்கள் மற்ற பெர்ரிகளுடன் தெளிக்கலாம்

சேவை: 8