- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- உருகிய வெண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- வெண்ணிலா சாறு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- பாலுடன் பால் அல்லது பால் - 2-1 / 2 கப்
- சர்க்கரை - 2 கப்
- புதிய பீச் - 2 கோப்பை
- ரொட்டி கப் - 450 கிராம்
- கொட்டைகள் - 1/2 கப் (விருப்ப)
- வெண்ணெய் - 1/2 கப் (சாஸ்)
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி (சாஸ்)
- வெண்ணிலா சாறு - 1 தேக்கரண்டி (சாஸ்)
- முட்டை - 1 துண்டு (சாஸ்)
- ரோமா அல்லது சுவை - 3 கலை. கரண்டி (சாஸ்)
1. 160 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. க்யூப்ஸ் மீது peaches வெட்டி. ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை வெட்டவும். சிறிது வெட்டவும் வெண்ணெய், வெண்ணிலா சாறு மற்றும் பால் (அல்லது பாதியால் பாலில் பால்) ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். 2. மெதுவாக சர்க்கரையைச் சேர்த்து, அதை முழுமையாக கரைத்து வரை தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். 3. பீச் மற்றும் ரொட்டி க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். மெதுவாக ரொட்டி க்யூப்ஸை அழுத்துவதால், அது கலவையில் ஊறவைத்து 30 நிமிடங்களுக்கு நிற்கும். 4. தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை ஒரு பேக்கிங் டிஸில் ஊற்றவும். நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மூலம் தெளி. 50-60 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள புட்டு, தங்க பழுப்பு வரை. 5. புட்டு தயார் நிலையில், சாஸ் தயாரிக்கவும். ஒரு வெந்தயத்தில், வெண்ணெய், சர்க்கரை, வெண்ணிலா சாறு, முட்டை மற்றும் ரம் கலந்து. சமையல், whisking, குறைந்த வெப்ப மீது, சர்க்கரை கரைக்கும் வரை, மற்றும் சாஸ் ஒரே மாதிரியான ஆக மாட்டேன். இது சுமார் 5 நிமிடங்கள் ஆகும். 6. கத்தி கொண்டு ஒரு புட்டு தயார் செய்ய - அதை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். 7. தேங்காய்களில் பூசப்பட்ட புட்டுக்களை வைத்து, சாஸ் சேர்த்து ஊற்றவும் மற்றும் விரும்பியால் ஐஸ் கிரீம் ஒரு கிண்ணத்தில் சூடாக பரிமாறவும்.
சேவை: 10