சாலட் காக்டெய்ல் இறால்களுடன் என் மகன் தனது எதிர்கால மனைவரின் ஆண்டு பற்றி ஒரு காதல் விருந்து அவருக்கு உதவ கேட்டார். பின்னர் டெனெர்ஃப் சாலட் முதல் முறையாக தயாரிக்கப்பட்டு, பண்டிகை மேஜையில் ஒரு உறுதியான இடத்தை எடுத்தது. டெனெரிஃப் சாலட், ஆரஞ்சு மற்றும் மசாலாகளுடன் கூடிய மயோனைசே ஒளி ஒளியுடன் கூடிய ஒரு கலவை காக்டெய்ல் போல தயாரிக்கப்படுகிறது. இது க்ரெம்மாகா அல்லது அழகிய கண்ணாடிகளில் சிறப்பாக சேவை செய்யுங்கள். இந்த சாலட் ஒரு சிறிய நட்பு நிறுவனம் அல்லது ஒரு பண்டிகை மாலை tete-a-tete தயார் எளிதானது.
பொருட்கள்:- சாலட் பச்சை 1 பீம்
- இறால் 500 கிராம்
- வாழைப்பழங்கள் 2 பிசிக்கள்.
- பசலை கீரை 30 கிராம்
- மயோனைசே 2 டீஸ்பூன். எல்.
- ஆரஞ்சு 1 பிசி.
- ஜாதிக்காய் 2 கிராம்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- படி 1 சாலட் தேவை: இறால், வாழை, பச்சை சாலட், ஆரஞ்சு சாறு, மயோனைசே, ஹஜல்நட், மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காய்.
- அடி 2 நான் வேகவைத்த மற்றும் உறைந்த இறால்களின் பயன்படுத்த, கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர் அவற்றை முக்குவதில்லை மற்றும் கொதிக்கும் பிறகு 2 நிமிடங்கள் (இனிமேலும்!) சமைக்க.
- படி 3 ஷெல் இறால் இறக்க, தலையை அகற்றவும்.
- படி 4 மெல்லிய வட்டாரங்களில் வாழை வாழை.
- படி 5 ஆரஞ்சு சாறு பிழிந்து, மயோனைசே, சீசன் புதிதாக தரையில் மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்த்து மென்மையான வரை சாஸ் அடித்து.
- படி 6 கழுவுதல் மற்றும் உலர்ந்த கலவை கிருமன்களின் அடிப்பகுதியில் கலந்த கலவையை துண்டுகளாக்குகிறது, சீடர்களின் அழகிய பகுதிகளை குருத்தெலும்புகளின் விளிம்புகளுக்கு நேராகப் படுத்துங்கள்.
- படி 7 நாங்கள் வாழைப்பழங்களைக் கொண்டு ஒரு மாலை அல்லது கசப்பான இறால் போட்டு வைக்கிறோம்.
- படி 8 சாஸ் சேர்த்து சாலட் டிரஸ்ஸிங், அசையாமலேயே, மேலே இருந்து சிறிது வெங்காயம் சேர்த்து வையுங்கள். சாலட் தயாராக உள்ளது, kremanka விளிம்பில் இறகுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, கொக்கி போன்ற அவர்களை hanging, அல்லது ஆரஞ்சு ஒரு குவளை.