- வேகவைத்த கோழி இறைச்சி - 2-1 / 2 கோப்பை
- கோழி குழம்பு - 2 கப்
- கனோலா எண்ணெய் - 3 கலை. கரண்டி
- மெக்சிகன் டார்ட்டிலாஸ் - 12 துண்டுகள்
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- பச்சைத் தேங்காய் - 100 கிராம்
- ஜலபனோ - 1 துண்டு
- மிளகு - 1 தேக்கரண்டி
- கிரீம் - 1/2 கப்
- வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- மாவு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி
- 2-1 / 2 கோப்பை - வெண்ணெய் மான்டேரி ஜாக் சீஸ்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி (ருசிக்க)
- கருப்பு மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டிநல்லது (ருசிக்க)
- காரமான சாஸ் - 1 துண்டு (விரும்பினால்)
- கொத்தமல்லி - 1 துண்டு
கோழி துவைக்க மற்றும் பான் எறியுங்கள். தண்ணீர் ஊற்ற. ஒரு கொதிகலனை கொண்டு, குறைந்த வெப்பத்துடன் 30 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய ராபீஸ் எண்ணெய் ஊற்ற. ஃப்ரை மெக்சிகன் டாரில்லாஸ், ஒவ்வொன்றிற்கும் போதுமான 15-20 வினாடிகள். அதிகப்படியான எண்ணெய் அகற்றுவதற்காக டாரில்ஸில் டார்ட்டிலாக்களை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது. பச்சை மிளகாய் வெட்டி. எனவே ஜெலபொனோ மிளகுடன் செய்யுங்கள். சீஸ் வெங்காயம். இந்த நேரத்தில், கோழி தயாராக இருக்கும். குழம்பு 2 கப் அளவை. எலும்புகள் இருந்து இறைச்சி பிரித்து. பான் ஸ்டாண்டிற்குள் ஊற்றவும் எல். ராபசெட் எண்ணெய். சராசரி தீ திருப்பு. வெங்காயம் மற்றும் மிளகு வறுக்கவும். ஒரு நிமிடம் கழித்து, மிளகாய் மற்றும் கோழி சேர்க்கவும். 1/2 கப் குழம்பு ஊற்றவும். மிளகுத்தூள் கொண்டு தெளிக்க. 1/2 கப் கிரீம் ஊற்றவும். முற்றிலும் அசை. நீங்கள் ஆலிவ்ஸை சேர்க்க முடியும், அவர்கள் டிஷ் டஸ்ட்டை கூட சுவைப்பார்கள். வெள்ளை சாஸ் தயாரித்தல்: ஒரு தனி வறுக்கப்படுகிறது பான், வெண்ணெய் ஒரு துண்டு உருக. துடைப்போடு சேர்த்து மாவு சேர்க்கவும். மீதமுள்ள கோழி குழம்பு ஊற்ற. பச்சைச் சிலை சேர்க்கவும். புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். மிளகுத்தூள் கொண்டு தெளிக்க. வறுத்த மான்டேரி சீஸ் சேர்க்கவும். மிளகு. பிளாட் கேக்கில் கோழி இறைச்சியை இடுங்கள். Grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. ரோல்லில் டார்ட்டில்களை உருட்டிக்கொண்டு அவற்றை பேக்கிங் டிஷப்பில் வைக்கவும். வெள்ளை சாஸ் கொண்டு வடிவத்தை ஊற்ற. 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள உலர்ந்த டிஷ் களிமண் கொண்டு தெளிக்கவும்.
சேவை: 6