பழம் நிரப்பப்பட்ட முஃபின்ஸ் நான் இந்த கூடைகளை ஒரு ஜெல்லி பை ஒரு மினி நகல் என்று கூறுவேன். மிகவும் மென்மையான பூர்த்தி, சுவையான தயிர் பேஸ்ட்ரி மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த பெர்ரி / பழங்கள் ... அவர்கள் எளிதாக சுற்றுலா மற்றும் பயணத்திற்கு உங்களை அழைத்து செல்ல முடியும் என்று, தயாரிக்க மிகவும் எளிது மற்றும் போக்குவரத்து வசதியான. Muffins ஒரு மிகவும் தகுதியான பதிலாக, நான் முயற்சி அந்த அலட்சியமாக இருக்க முடியாது என்று நினைக்கிறேன். முடிக்கப்படாத குறிப்புகள். நான் எப்போதும் வெப்பநிலையில் தொடங்கும் - 180 போதும், இன்னும் அடுப்பில் சூடாக கூடாது. நேரம் 35 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை இருக்கும், அது எல்லாமே அடுப்பில் தங்கியிருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எப்போது வேண்டுமானாலும் சமையலுக்குத் தொடங்கி 30 நிமிடங்களில் அடுப்பில் பார்க்க மெதுவாக தொடங்குங்கள். மற்ற அனைத்தையும் எளிய மற்றும் புரிந்து கொள்ளக்கூடியது. எப்போதும் போல், நான் ஒரு இனிமையான பசியை விரும்புகிறேன்! நிச்சயமாக, கேள்விகள் இருந்தால், நான் அவர்களுக்கு பதில் மகிழ்ச்சியாக இருப்பேன்.
பொருட்கள்:- தயிர் 200 கிராம்
- வெண்ணெய் 100 கிராம்
- சர்க்கரை 50 கிராம்
- மாவு, கோதுமை 250 கிராம்
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- புளிப்பு கிரீம் 200 கிராம்
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் 10 கிராம்
- ராஸ்பெர்ரி 200 கிராம்
- சர்க்கரை 50 கிராம்
- படி 1 நீங்கள் வேண்டும்: பாலாடைக்கட்டி (நான் 9% ஒரு கடை எடுத்து), வெண்ணெய், சர்க்கரை, மாவு, முட்டை, ஸ்டார்ச், புளிப்பு கிரீம், ராஸ்பெர்ரி (அல்லது வேறு எந்த பழம் / பெர்ரி).
- படி 2 கலவை பாலாடைக்கட்டி, 1 முட்டை மற்றும் 50 கிராம் சர்க்கரை.
- படி 3 மாவு விளைவாக கலவையை சலி மற்றும் அல்லாத ஒட்டும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- படி 4 குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் மாவை விடுங்கள்.
- படி 5 பூர்த்தி செய்ய, புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றைக் கொண்ட 2 முட்டைகளை கலக்கவும்.
- படி 6 அச்சுகளை எண்ணிக்கை மூலம் பந்துகளில் மாவை பிரித்து. ஒவ்வொரு பந்தை ஒரு கூடை வடிவத்தில் ஒரு அச்சு மீது விநியோகிக்கப்படுகிறது.
- படி 7 விளைவாக கூடைகளில் பெர்ரிகளை இடுங்கள்.
- படி 8 புளிப்பு கிரீம், முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றை நிரப்பவும் ஒவ்வொரு கூடை நிரப்பவும்.
- படி 9 Bake 35-45 நிமிடங்கள் 180 அடுப்பில் preheated.