ஸ்வீட் வெரேனிக்கி சோம்பேறி வார்னிக்கி - "மலிவான மற்றும் கோபமான" தொடரிலிருந்த டிஷ். மிகவும் மலிவு பொருட்கள் இருந்து, நீங்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் ஒரு சிறந்த காலை உணவு அல்லது இரவு உணவு தயார் செய்யலாம். இந்த உணவு மிகவும் சிறுவயது மற்றும் உணவுப் பொருளாக உள்ளது, ஆனால் குடும்பத்தின் மூத்த உறுப்பினர்கள் பெரும் மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுகிறார்கள். பாப்கீயைச் சேர்ப்பது சோம்பேறி வெரனிக்கி ஒரு சிறப்பு தனிப்பட்ட சுவை கொடுக்கிறது. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஜாம் ஒரு சாஸ் டிஷ் தன்னை மென்மை வலியுறுத்துகிறது.
பொருட்கள்:- குடிசை பாலாடை 350 கிராம்
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- கோதுமை மாவு 3 டீஸ்பூன். எல்.
- பாப்பி 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 2 கிராம்
- சர்க்கரை 3 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 பப்பாளி விதைகள் சோம்பேறி விதைகள் செய்ய பாலாடைக்கட்டி, பாப்பி விதைகள், முட்டை, சர்க்கரை, மாவு வேண்டும்.
- படி 2 சர்க்கரை, உப்பு, முட்டை ஆகியவற்றை அடுப்பில் பாலாடைக்கட்டி.
- படி 3 மாவு மற்றும் பாப்பி விதைகள் சேர்க்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- படி 4 மாவு மேற்பரப்பில் நடுத்தர sausages வெளியே உருட்ட.
- படி 5 மேலே இருந்து "தொத்திறை" அழுத்தி சிறிய வைரங்களாக வெட்டவும்.
- படி 6 3-4 நிமிடங்கள் சிறிது கொதிக்கும் தண்ணீரில் கொதிக்கவைக்கவும்.
- படி 7 சூடான புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஜாம் கொண்டு சோம்பேறி பாலாடை பரிமாறவும்.