- beets - 3 துண்டுகள் (ஒரு டென்னிஸ் பந்து ஒவ்வொரு அளவு)
- வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து - 1 துண்டு (இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட)
- வெந்தயம் - 3-4 மணல். கரண்டி (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- கேஃபிர் - 1 லிட்டர்
- துண்டாக்கப்பட்ட horseradish - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - - ருசிக்க
- மைதானம் கருப்பு மிளகு - - ருசிக்க
- முட்டை - 2-4 துண்டுகள்
சுற்றுச்சூழலின் வெப்பநிலை 25 டிகிரிக்கு மேலாக உயரும் போது - உங்களை நீங்களே காப்பாற்றுவதற்காகவும், அன்புக்குரியவர்களுக்காகவும் அவசரமாக நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும். சூடான கோடை நாட்களில், குளிர் என்பது மாற்ற முடியாதது! இந்த குளிர் சூப் சமைக்க மிகவும் எளிது. சமைக்கும் வரை சுமார் 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அடுப்பில், அடுப்பு மற்றும் ரொட்டியை சுடுவதற்கு 200 டிகிரி செல்சியஸ் சுத்தம் செய்யுங்கள். கூல், பின்னர் சுத்தமான மற்றும் தோராயமாக அரை. 2. முட்டைகளை கொட்டி, பின் குளிர்ந்த தண்ணீரில் வைக்கவும். நீங்கள் ஷெல் சுத்தம் மற்றும் பாதி முட்டை வெட்ட வேண்டும். சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வெள்ளரிகள், சுத்தம். ஒரு பெரிய கிண்ணம் அல்லது மற்ற வசதியான உணவு தயார். ஒரு கிண்ணத்தில் grated பீட் வைத்து. கெஃபிருடன் பீட்ஸை ஊற்றி, கறிவேப்பிலை மற்றும் பிற பொருட்கள் (முட்டை தவிர), உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். 4. சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சூப் நீக்கவும். ஒவ்வொரு தட்டில் அரை வேகவைத்த முட்டையுடன் குளிரவைக்கவும்.
சேவை: 2-4