தேதி, எந்த பல்பொருள் அங்காடி, மற்றும் ஒருவேளை சந்தை, பல்வேறு கவர்ச்சியான பழங்கள் ஒரு பெரிய எண் தேர்வு வழங்குகிறது. அவர்களில் பெரும்பாலோர் இதைப் பற்றி கேள்விப்படவில்லை, முயற்சி செய்யக்கூடாது. மற்றும் வீண், ஏனெனில் வைட்டமின்கள் நிறைந்த மிகவும் பயனுள்ளதாக பழங்கள் உள்ளன, ஆனால் இது, துரதிருஷ்டவசமாக, நாம் காரணமாக அறியாமை பயன்படுத்த வேண்டாம். இந்த பழங்கள் ஒன்று ஃபீஜோவா ஆகும். இந்த பழத்தின் பிறப்பிடமாக தென் அமெரிக்கா உள்ளது, ஆனால் அதே நேரத்தில் இந்த பழம் கிரிமியா மற்றும் காகசஸ் காணலாம். இந்த கவர்ச்சியான பழம் என்ன, மற்றும் எப்படி feijoa உள்ளது என்பதை பற்றி, நீங்கள் இன்னும் விரிவாக பேச வேண்டும்.
ஃபீஜோவா என்றால் என்ன?
Feijoa ஒரு பழம் அக்டோபர் முதல் டிசம்பர் நடுப்பகுதி வரை கடை அலமாரிகளில் காணலாம். பலர் சரியான பழத்தை எப்படி தேர்வு செய்வது என்று தெரியவில்லை. இந்த பழத்தின் பழத்தைத் தெரிந்துகொள்வது, நீங்கள் தோல் நிறம், அதன் மென்மை மற்றும் உட்புற நிலைத்தன்மை மற்றும் நிறம் ஆகியவற்றை கவனத்தில் செலுத்த வேண்டும். காய்ந்த feijoa மென்மையான இருக்க வேண்டும், ஒரு இருண்ட பச்சை தோல் மற்றும் ஒரு ஜெல்லி போன்ற மற்றும் ஒளி சதை. சுவை மற்றும் மணம் மூலம், இந்த பழம் அன்னாசி, ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் கிவி இடையே ஏதாவது ஒத்திருக்கிறது. கருவின் கறுப்பு தோலை பழம் பழுதடைந்து விட்டது என்பதையும், உணவைப் பயன்படுத்துவதால் இனி அது தகுதியானது அல்ல என்பதைக் குறிக்கிறது. கூழ் சரிபார்க்க பொருட்டு, நீங்கள் ஒரு பழம் பழுத்த பழத்தை வாங்குகிறீர்கள் என்பதை உறுதி செய்ய பழத்தை குறைக்க விற்பனையாளரைக் கேட்பது சிறந்தது. கேள்வி கேட்கும் நபருக்கு: "அவர்கள் எப்படி feijoa சாப்பிடிறார்கள்?" பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் அது ஒரு கசப்பு செய்யப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், அனைத்து சதை எடுத்து, தோல் சாப்பிடவில்லை போது, அது மிகவும் கசப்பான என்பதால்.
ஃபைஜோவா எப்படி சரியாக உள்ளது?
ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அநேக மக்கள், ஒரு பழம் சாப்பிடுவதால், ஒரு பழம் சாப்பிடுகிறார்கள், அத்துடன் பழத்தை வெட்டுவதுடன், இந்த பழம் நிறைய சுவையாகவும் இருக்கலாம். இந்த பழம் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பிரபலமான சமையல் ஒரு மிக எளிய feijoa ஜாம் உள்ளது. அதை தயாரிப்பதற்காக, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
- Feijoa - 1 கிலோ
- சர்க்கரை - 1 கிலோ
- நீர் - 150-200 மில்லி
இந்த அற்புதத்தை தயாரிப்பதற்கான செயல்முறை பின்வருமாறு:
- Feijoa பழங்கள் முழுமையாக தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் கழுவி வேண்டும், பின்னர், ஒரு ஒத்த வெகுஜன அமைக்க ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் திருப்ப.
- தண்ணீர் ஜாம் சாப்பிட்டு தண்ணீர் கொதிக்கும் வரை காத்திருக்க திட்டமிடப்பட்டுள்ளது இதில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது ஊற்ற.
- கொதிக்கும் நீர் ஒரு தொட்டியில், சர்க்கரை மற்றும் கலவை சேர்க்க, அனைத்து சர்க்கரை ஈரமான என்று.
- ஈரமான சர்க்கரையுடன் ஒரு வெந்தயத்தில், அரைத்த மசாலாவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு கொதிக்கும் கொதிக்கும் கொதிக்கவைத்து, மெதுவாக கிளறி விடுங்கள்.
- ஜாடிகளில் ரோல் தயாராக ஜாம்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த பழம், ஒரு சணல் அனைத்து சதை சாப்பிட்டு, மற்றும் சமைத்த, எடுத்துக்காட்டாக, ஜாம் வடிவில், மூல போன்ற சாப்பிட முடியும்.
Feijoa ஒரு பழம் அக்டோபர் முதல் டிசம்பர் நடுப்பகுதி வரை கடை அலமாரிகளில் காணலாம். பலர் சரியான பழத்தை எப்படி தேர்வு செய்வது என்று தெரியவில்லை. இந்த பழத்தின் பழத்தைத் தெரிந்துகொள்வது, நீங்கள் தோல் நிறம், அதன் மென்மை மற்றும் உட்புற நிலைத்தன்மை மற்றும் நிறம் ஆகியவற்றை கவனத்தில் செலுத்த வேண்டும். காய்ந்த feijoa மென்மையான இருக்க வேண்டும், ஒரு இருண்ட பச்சை தோல் மற்றும் ஒரு ஜெல்லி போன்ற மற்றும் ஒளி சதை. சுவை மற்றும் மணம் மூலம், இந்த பழம் அன்னாசி, ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் கிவி இடையே ஏதாவது ஒத்திருக்கிறது. கருவின் கறுப்பு தோலை பழம் பழுதடைந்து விட்டது என்பதையும், உணவைப் பயன்படுத்துவதால் இனி அது தகுதியானது அல்ல என்பதைக் குறிக்கிறது. கூழ் சரிபார்க்க பொருட்டு, நீங்கள் ஒரு பழம் பழுத்த பழத்தை வாங்குகிறீர்கள் என்பதை உறுதி செய்ய பழத்தை குறைக்க விற்பனையாளரைக் கேட்பது சிறந்தது. கேள்வி கேட்கும் நபருக்கு: "அவர்கள் எப்படி feijoa சாப்பிடிறார்கள்?" பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் அது ஒரு கசப்பு செய்யப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், அனைத்து சதை எடுத்து, தோல் சாப்பிடவில்லை போது, அது மிகவும் கசப்பான என்பதால்.
ஃபைஜோவா எப்படி சரியாக உள்ளது?
ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அநேக மக்கள், ஒரு பழம் சாப்பிடுவதால், ஒரு பழம் சாப்பிடுகிறார்கள், அத்துடன் பழத்தை வெட்டுவதுடன், இந்த பழம் நிறைய சுவையாகவும் இருக்கலாம். இந்த பழம் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பிரபலமான சமையல் ஒரு மிக எளிய feijoa ஜாம் உள்ளது. அதை தயாரிப்பதற்காக, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
- Feijoa - 1 கிலோ
- சர்க்கரை - 1 கிலோ
- நீர் - 150-200 மில்லி
இந்த அற்புதத்தை தயாரிப்பதற்கான செயல்முறை பின்வருமாறு:
- Feijoa பழங்கள் முழுமையாக தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் கழுவி வேண்டும், பின்னர், ஒரு ஒத்த வெகுஜன அமைக்க ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் திருப்ப.
- தண்ணீர் ஜாம் சாப்பிட்டு தண்ணீர் கொதிக்கும் வரை காத்திருக்க திட்டமிடப்பட்டுள்ளது இதில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது ஊற்ற.
- கொதிக்கும் நீர் ஒரு தொட்டியில், சர்க்கரை மற்றும் கலவை சேர்க்க, அனைத்து சர்க்கரை ஈரமான என்று.
- ஈரமான சர்க்கரையுடன் ஒரு வெந்தயத்தில், அரைத்த மசாலாவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு கொதிக்கும் கொதிக்கும் கொதிக்கவைத்து, மெதுவாக கிளறி விடுங்கள்.
- ஜாடிகளில் ரோல் தயாராக ஜாம்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த பழம், ஒரு சணல் அனைத்து சதை சாப்பிட்டு, மற்றும் சமைத்த, எடுத்துக்காட்டாக, ஜாம் வடிவில், மூல போன்ற சாப்பிட முடியும்.
