- இறைச்சி கொண்டு சாலோ - 300 கிராம்
- அரிசி - 2 கோப்பை
- தண்ணீர் - 4 கோப்பை
- வில் - 1 துண்டு
- பல்கேரியன் மிளகு - 1/3 துண்டுகள் (மூன்று நிறங்கள் - பச்சை, மஞ்சள், சிவப்பு)
- பூண்டு - 4 பற்கள்
- கம்மின் - 3 தேக்கரண்டி
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 1 துண்டு (பானை)
புகைப்படம் போலவே அதே சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி. பின்னர் ஒரு வசதியான டிஷ், உப்பு, மிளகு இறைச்சி வைத்து. 5-7 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். அடுத்து, க்யூப்ஸ் மீது வெங்காயம் மற்றும் மிளகு நன்றாக வெட்டுவது. Caraway விதைகள் நாங்கள் பீன்ஸ் வெட்டுவது, பூண்டு அறுப்பேன். காய்கறிகள் இறைச்சி சேர்க்கப்படுகின்றன. பீன்ஸ் இன்னும் வைக்கவில்லை. கொஞ்சம் கொழுப்பு என்றால், கொஞ்சம் எண்ணெய் சேர்க்கவும். அனைத்து கலந்து மற்றும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க. பின்னர் சீரகம் சேர்க்கவும். பின் நாம் பீன்ஸ் மற்றும் அரிசி பானையில் ஏற்றிக் கொள்கிறோம். நாங்கள் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம். அரிசி அனைத்து சாறுகள் உறிஞ்சி பின்னர் அனைத்து தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும். அதிக வெப்பத்தில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் டிஷ் சமைக்க. பின்னர் ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, குறைந்தபட்சம் தீ நீக்க மற்றும் 20-25 நிமிடங்கள் சமைக்க. நாம் முயற்சி செய்கிறோம். உப்பு போதுமானதா? நீங்கள் மிளகு மற்றும் பிற சந்தர்ப்பங்களை சேர்க்க முடியும். பான் பசி!
சேவை: 4-5