- செர்ரி தக்காளி - 1/2 கப்
- சிவப்பு மிளகு செதில்களாக - 1/4 தேக்கரண்டி
- tilapia என்ற fillet - 240 கிராம்
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - - ருசிக்க
- Arugula சிறிய மூட்டைகளை - 2 துண்டுகள்
- எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- புதிய எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கேப்பர்ஸ் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
ஒரு நடுத்தர வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு கொதி நீர் 1/4 கப் கொண்டு. தக்காளி மற்றும் சிவப்பு மிளகு துகள்கள் சேர்த்து, உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு பருவமடைந்த, பருவத்தின் fillet வைத்து. மூடி, 3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். அர்ஜுலாவைச் சேர். மீன் மென்மையானது வரை சமைக்கவும் மற்றும் 2 நிமிடங்கள், ஒரு முட்கரண்டி போடுவது எளிதாக இருக்காது. ஒரு சத்தம் பயன்படுத்தி, ஒரு தட்டு மீது தக்காளி மற்றும் காய்கறிகள் வைத்து. சாஸ் தயார். எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கேப்பர்களை ஒரு வறுத்த பாணியில் சூடாக்கவும். எண்ணெய் உருகிய வரை மறியல். உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை சீசன். திலாபியா சாஸை ஊற்றி அர்ஜுலா மற்றும் தக்காளிகளுடன் பரிமாறவும்.
சேவை: 1