- சிவப்பு திராட்சை வத்தல் - 150 கிராம்
- சர்க்கரை - 150 கிராம்
- தண்ணீர் - 1 லிட்டர்
கிளைகள் பெர்ரி currants இருந்து நீக்க, கவனமாக வரிசைப்படுத்தப்பட்ட, rinsed மற்றும் காய அனுமதிக்க. ஒரு நீளமான நீள்வட்டத்தில் கொதிக்கும் நீரைக் கொண்டு வாருங்கள். திராட்சை வத்தல் ஒரு வடிகட்டி வைக்க வேண்டும் மற்றும் பெர்ரி நீர் மூடப்பட்டிருக்கும் என்று ஒரு பாணியில் கைவிடப்பட்டது. 2 நிமிடங்கள் பெர்ரிகளை முன்னுரிமை செய்யுங்கள். ஒரு மரத்தூள் பயன்படுத்தி ஒரு வடிகட்டி மூலம் பெர்ரி நீட்டி நீட்டி. ஒரு பெர்ரி குழம்பு தூங்க சர்க்கரை விழ, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வெப்ப இருந்து நீக்க மற்றும் 1-2 மணி நேரம் நிற்க வேண்டும்.
சேவை: 6