- ஸ்ட்ராபெர்ரி - 400 கிராம்
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
- தண்ணீர் - 1 லிட்டர்
- ஸ்டார்ச் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி (ஒரு ஸ்லைடை இல்லாமல்)
1. தீவண்டியில் தண்ணீர் ஊற்றவும். ஸ்ட்ராபெர்ரி சேர்த்து ஒரு கொதிகும் கொண்டு. 2. தண்ணீர் கொதித்தது போதும், சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் ஸ்டார்ச் கலந்து. 3. விளைவாக கலவையை ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்ட ஒரு கடாயில் ஊற்றவும். 4. ஒரு வேகவைக்கப்படுகிறது, 3 நிமிடங்கள் குக்கீ. ஜெல்லி குளிர்ந்த, கண்ணாடி மீது ஊற்ற மற்றும் சேவை.
சேவை: 5-7