வீட்டில் நாங்கள் ஒரு ருசியான பால் ஷேக் தயாரிக்கிறோம்

பால் மற்றும் அதன் எல்லாவற்றிலிருந்தும் எல்லாவற்றையும் ஒரு விதியாக, ஒரு நபருக்கு நல்லது என்று ஏற்கனவே கூறப்பட்டு, பேச்சுவார்த்தை நடத்தப்பட்டது. மேலும் பால் பொருட்கள் எவ்வளவு மாறுபட்டவை என்பதைப் பற்றி நாம் விரைவில் பேசமாட்டோம். ஆனால் பயன்படுத்த நல்லது, மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி. நன்றாக, நீங்கள் அவர்களை இணைக்க முடியும் என்றால்.

நீங்களும் உங்கள் பிள்ளைகளும் பால் உற்பத்திகளின் ஆதரவாளர்களே என்றால் அது மிகவும் நல்லது. இருப்பினும், பல குழந்தைகள் மழலையர் பள்ளி நுனி மூலம் தாயிடமிருந்தும், இனிப்பு சாப்பிடுவதில்லை. எங்கள் குழந்தை ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் உண்மையில் பால் ஈடுபாடு இல்லை. நாங்கள் வீட்டிலேயே மிக சுவாரசியமான பால் ஷேக் செய்கிறோம், அவர் மெதுவாக அவரது மனதை மாற்றுகிறார். எப்படியிருந்தாலும், பால்கனிகள் ஒரு களமிறங்கின! இனிப்பு பால் கற்பனை உண்மையில் சாப்பிடுவதில்லை.

எனினும், நீங்கள் இங்கே மற்ற பக்க கடக்க முடியாது. அனைத்து நன்றாக உள்ளது - மிதமான என்று. பால் உற்பத்திகளில் அதிகரித்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உடலுக்கு அவர்களின் பயனை குறைக்கிறது. துரதிருஷ்டவசமாக, பால் இனிப்புகளை தயாரிக்கும் போது சர்க்கரை இல்லாமல் செய்ய முடியாது. ஆனால் அதன் உள்ளடக்கத்தை குறைந்தபட்சமாக குறைக்க நான் விரும்புகிறேன். நாம் சில்லுகள் மற்றும் மெல்லும் இனிப்புகளுக்கு இடையே ஒரு தெரிவை எடுக்க வேண்டியிருக்கும் போது, ​​பால் இனிப்பு எங்களுக்கு சிறந்த தெரிவு எனத் தோன்றுகிறது. சுவையான இனிப்புகளை இனிப்பு, பட்டாசுகள் ஆகியவற்றைப் பதிலாக சுவையாகவும், பிரகாசமான ஜாடிகளில் பால் இனிப்பு, இனிப்பு பால், பயனுள்ள சேர்க்கையுடன் கூடிய ஒரு சுவையான பால் ஷேக் ஆகியவற்றைக் காட்டிலும் சரியானது.

நிச்சயமாக, கடையில் சென்று தொழில்துறை உற்பத்தி ஒரு பால் இனிப்பு வாங்க எளிதாக இருக்கும். உங்களை நீங்களே தாழ்த்திக் கொள்ள விரும்பினால், யாரும் உங்களைத் தடுக்க மாட்டார்கள். நீங்கள் உங்கள் பிள்ளைக்கு சிகிச்சை அளிக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், அறிவுத்திறனுடன் கூடிய ஆரோக்கியமான சந்தேகத்திற்கிடமான பொருள்களின் பட்டியலில் கவனம் செலுத்துங்கள். நீங்கள் ஒரு ஓட்டலுக்கு சென்று ஒரு பிராண்ட் பால் ஷேக், கிரீம், தயிர் கேக் ஆகியவற்றைக் கையாளலாம். ஆனால் மற்றொரு விருப்பம் உள்ளது: மாஸ்டர்பீஸ் மற்றும் வீட்டிலேயே ருசியான "பால்" செய்ய. ஆம், நான் டிங்கர் வேண்டும்! ஆனால் பால் உற்பத்திகளைப் பயன்படுத்தலாம், இது இயற்கைக்குரியது. மிக முக்கியமாக - சமையல் பிறகு உடனடியாக, அவர்களுக்கு சாப்பிட. கூடுதலாக, குழந்தைக்கு சிகிச்சையளிக்கும்போது, ​​நீங்கள் இனிப்பு பால் தயாரிப்பு அதன் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு நெருக்கமாக கொண்டு வரலாம்.

ஒரு விரைவான வழியில் பால் பாலை சமையல் செய்

தேவையை பொறுத்து, தயாரிப்பு கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை தேர்வு (பால், பாலாடைக்கட்டி, கேபிர், புளிப்பு கிரீம்). பயன்படுத்தப்படும் சர்க்கரை அளவை சுதந்திரமாக தீர்மானிக்கவும். குழந்தைகளுக்கு, மருந்தளவு குறைவாக இருக்க வேண்டும் - இனிப்பு உணவிற்காக ஏன் உங்களை பழக்கப்படுத்த வேண்டும்? அளவீடு - ருசியின் மிக முக்கியமான அறிகுறிகளில் ஒன்று. நீ ஜாம் அல்லது தேன் பயன்படுத்தினால், சர்க்கரை விலக்கப்பட வேண்டும்.

பால். நீங்கள் எப்போதும் பால் கொக்கோவை உருவாக்கலாம். முடிக்கப்பட்ட கலவை பயன்படுத்தலாம். அல்லது தேவையான பொருட்கள் சேர்த்து (கொக்கோ, சர்க்கரை), நன்றாக கிளறி மற்றும் தீ மீது வெப்பமூட்டும். நிச்சயமாக, பழம் சிரத்தையுடன் பால் கலவையை வெல்ல யாரும் தடுக்க மாட்டார்கள். ஆனால் பால் தனியாக குடிக்க நல்லது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். இது சில நேரங்களில் பழங்கள் இணைந்து, ஆனால் கணக்கில் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையை எடுத்து கொள்ளலாம். பழம், பால் பொருட்கள் மிகவும் ஏற்றதாக இருக்கும்.

Kefir. குழந்தை முழுமையாக kefir சமாளிக்க மறுத்தால், ஒரு சிறிய திரவ ஜாம் சேர்க்க மற்றும் மீண்டும் அதை வழங்க. இனிப்பு சருமத்திற்கு பதிலாக பாட்டி யின் பெர்ரி பங்கு ஒரு அற்புதமான மாற்று ஆகும்.

பாலாடைக்கட்டி. பாலாடைக்கட்டி சாஸ் பல்வேறு இனிப்பு ஒத்தடம் பணியாற்ற முடியும்: புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை, ஜாம் (திரவ மற்றும் கேண்டி பழங்கள்), கோகோ கொண்டு, grated புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி கொண்டு.

புளிப்பு கிரீம். இது ஒரு இனிமையான கேரட் சாலட் ஒரு அற்புதமான ஆடை வழங்குகிறது. சிறிய துண்டுகளாக கேரட் குறைப்பு, சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கலவை ஊற்ற. கண்கள் நல்லவை, பற்கள். பல அழகற்றவர்கள், சமைத்த சமைத்த கேரட்டுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு பழக்கமானவர்கள், இந்த சாலட்டை வணங்குங்கள்! ஒரு மழலையர் பள்ளி அல்லது பள்ளிக்கூடம் செல்லும் முன், இது ஆரம்ப உணவுப் பொருளாக பணியாற்ற முடியும்.

யோகர்ட். இது உண்மையான பல்கேரியன் தயிர் ஒரு இனிப்பு தயாரிப்பு அல்ல என்று அறியப்படுகிறது என்றாலும், குழந்தைகள் பழ நிரப்புதல் தயிர் தயாரிப்புகளை விரும்புகிறார்கள். மற்றும் இந்த தயிர் எருமை அல்லது ஆடுகளால் செய்யப்படவில்லை - ஆனால் பசுவின் பால். இயற்கையாகவே, கிரீம் கூடுதலாக, ஆடையெடு பால், சிறப்பு பாக்டீரியா மற்றும் பல்கேரிய குடம். நாம் "வாழும்" தயிர் பிரச்சினையைப் பற்றி விவாதிக்க இங்கே இல்லை. கொள்கையளவில் மிகவும் வாழ்க்கை மற்றும் தயிர் 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு தற்காலிக வாழ்வைக் கொண்டிருப்பதாகக் கருத வேண்டும். இது ஒரு விதியாக, குடிப்போர் என்று அழைக்கப்படுபவை. அன்னையின் மனசாட்சியை எளிதாக்க ஒரு விரைவான வழி, பல இல்லத்தரசிகளால் ஒன்றிணைக்கப்படும் - அவர்கள் வெளிச்சத்திற்கு வெளியே செல்லும் முன் ஒரு உலர் காலை உணவை உண்ணலாம்.

சீஸ் தயிர், இனிப்பு மற்றும் பாஸ்தா. ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை பாதையில் மற்றொரு சமரசம். வெங்காயம் மற்றும் எடைகள் பாலாடைக்கட்டி, கிரீம், சில நேரங்களில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலவையாகும். குழந்தைக்கு ஒரு இனிப்பு என அவர்கள் வழங்கப்படுகிறார்கள், அதே நேரத்தில் அவர்கள் உடலுக்கு நன்மையைக் கொண்டு வருவதாக நம்புகின்றனர். இது எல்லாவற்றிற்கும் மேலான பாகங்களின் விகிதத்தை சார்ந்துள்ளது. இது இனிப்பு சேர்க்கைகள் சாக்லேட் ஒரு உயர் கலோரி பளபளபபூட்டிய சீஸ் விட பயனுள்ளதாக இருக்கும் vanillin அல்லது திராட்சையும் உடன் தயிர் சீஸ் "விவசாயி" என்று தெளிவாக உள்ளது. நீங்கள் பயன்பாட்டின் அளவைத் தேர்வு செய்ய விரும்பினால், நீண்ட காலமாக சாளரங்களை சிந்திக்க உங்கள் குழந்தையின் திறனைக் கட்டுப்படுத்தவும், சாக்லேட் பேக்கேஜிங் போல் தோற்றமளிக்கும் எதையும் வெளியேற்றவும்.

பாப்பி விதைகள் மற்றும் பல நிற ஜிலாடினஸ் செருகிகள் கொண்ட இனிப்பு சாஸ் இப்போது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. மீண்டும், தயாரிப்புக்கு ஆதரவாக ஒரு தேர்வு செய்யுங்கள், இது இன்னும் பாலாடைக்கட்டி உள்ளடக்கத்தை ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, இனிப்பு சேர்த்தல் அல்ல. இனிப்பு மக்களைப் பொறுத்தவரை அதே கொள்கைகளை பின்பற்றுகின்றன. சோர்வுற்ற செலோபேன் சாஸ்சேஜ்களில் உள்ள பாலாடைக்கட்டி பாஸ்தாக்கள் ஒரு பால் இனிப்புக்கு மிகவும் கீழே போகும். அநேக பிள்ளைகள் ஒரு சிற்றுண்டிற்கான அத்தகைய வாய்ப்பை நன்றியுடன் ஏற்றுக்கொள்கிறார்கள்.

பால் மாஸ்டர்பீஸ்

பால் மற்றும் தயிர் பசுமை மற்றும் கிரீம்கள். நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை வாங்க முடியும், அல்லது நீங்கள் அதை செய்ய முடியும். வேறுபாடு, மீண்டும், பொருட்களின் விகிதங்கள், தரம், அளவு மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மாறுபடும் திறன்.

ஐஸ் கிரீம். நான் ஒரு நீண்ட நேரம் மற்றும் தூண்டுதலாக ஐஸ் கிரீம் பற்றி பேச வேண்டும். மிகவும் அற்புதமான குழந்தை பருவ நினைவுகள் பல அதன் சுவை தொடர்புடைய. யாரோ, அவரது அதிகப்படியான பயன்பாடு திடீர் ஆஞ்சி காரணம் மாறியது. எந்த விஷயத்தில், ஐஸ்கிரீம் மிக பிரபலமாக உள்ளது, மிகவும் பிரபலமான பால் இனிப்பு. மற்றும் சில நேரங்களில் - மற்றும் சிறப்பு சூழ்நிலைகளில் முழு ஊட்டச்சத்து பதிலாக. ரிசார்ட்டில் எத்தனை முறை அல்லது பொழுதுபோக்குப் பயணத்தின்போது அல்லது உங்கள் குழந்தைக்கு சர்க்கஸில் எத்தனை முறை அவரை ஒப்புக்கொள்கிறீர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்க, அவரை "ஒரு கண்ணாடிக்குள்" அல்லது "ஒரு குச்சியில்" வாங்கவும். என்ன ஒரு இன்பம் மெல்லிய ஒன்றாக வேலை கோடை, ஒரு கோடை கஃபே உட்கார்ந்து, மென்மையான ஐஸ் கிரீம் பந்துகளில் மெதுவாக சொட்டு பார்க்க என்ன. அவுரிநெல்லிகள், பாதாம், ரம், கோக், எதையும் கொண்டு. நீங்கள் வீட்டில் ஐஸ் கிரீம் செய்யலாம். அல்லது கடையில் இருந்து "வெள்ளை" ஐஸ் கிரீம் குறைந்தது இனிப்பு. முக்கிய விஷயம் - ஐஸ் கிரீம் புதிய, சாப்பிடும் - நிதானமாக, மற்றும் மனநிலை - அற்புதமான!

குழந்தையுடன் நீங்கள் ஒரு குளிர் பால் டிஷ் தயார் செய்யலாம், இது இனிமையான, சுவையான, பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த செய்முறை மிகவும் பழைய மற்றும் கடந்த நூற்றாண்டுகளாக எஜமானி நேரம் சோதனை சோதனை. நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி கலந்து, சர்க்கரை, திராட்சையும் சேர்க்க வேண்டும். இந்த கலவையிலிருந்து, வெவ்வேறு புள்ளிவிவரங்களை வடிவமைக்க அல்லது குக்கீகளில் அவற்றை வடிவமைக்கலாம். கேண்டி பழங்கள் கொண்டு அழகுபடுத்த. பின்னர் வடிகட்டியை வைக்கவும் உறைநிலையில் வைக்கவும். கிடைக்கும் மற்றும் பொழுதுபோக்கு - மற்றும் செறிவு!

பால் உலுங்குகிறது. ஒரு சுவாரசியமான பால் ஷேக் எளிதில் வீட்டிலேயே செய்ய முடியும், குழந்தைகளுடன். நீங்கள் குழந்தையுடன் ஒரு சமூக வாழ்க்கையை வாழலாம், மெதுவாக அழகாக அழகுபடுத்தப்பட்ட கண்ணாடிகளில் இருந்து பால்கனிகளை உறிஞ்சும். பெரியது அவர்களின் பல்வேறு மற்றும் பல்வேறு. அவர்கள் எளிதாக ஒரு குழந்தையின் விடுமுறையை அலங்கரித்து, அதே நேரத்தில் இந்த விருந்திற்கு ஒரு ஒற்றுமையைக் கொடுக்கிறார்கள். ஒரு சில நிமிடங்களில் பல காக்டெய்ல் தயாரிக்கப்படலாம், தனியாக அல்லது குழந்தையுடன் அழகான பெயர்களைக் கண்டுபிடிக்கலாம்.

உங்கள் குழந்தை சமைக்க முடியும் என்று ஒரு milkshake எளிய செய்முறையை இங்கே. நாங்கள் 150 மில்லி பால், 30 மில்லி காபி அல்லது சாக்லேட் சிரப் மற்றும் 1 முட்டையின் மஞ்சள் கரு வேண்டும். உயர் மற்றும் குறுகிய கிண்ணத்தில் ஒரு ஷேக்கர் அல்லது கலவை உள்ள காக்டெய்ல் அனைத்து கூறுகளையும் கலந்து. உயரமான கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். தரையில் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும். முக்கிய விஷயம் உங்கள் மற்றும் உங்கள் பிள்ளையின் வயிற்றுக்கான வாய்ப்புகளை சரியாக மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும். பிற பொருட்களுடன் பால் தொடர்பான உறவினர் பொருந்தக்கூடியதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அனுபவம் இங்கே அளவை முக்கிய நிலையில் உள்ளது என்று காட்டுகிறது.

சீஸ் இனிப்பு. இனிப்பு இறுதி உணவு ஆகும். ஆனால் அது இனிப்பு இல்லையா என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். சில இனிப்பு சாப்பிட விரும்பாத, முக்கிய அல்லது சீஸ் மட்டுமே இது பகுதியாக உள்ளது. அத்தகைய இனிப்புகளை சீஸ் இனிப்பு என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஆனால் பெரும்பாலான பெரும்பான்மையான சீஸ் பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது! சீஸ் தன்னை இனிப்பு பணியாற்ற முடியும். குறிப்பாக அதன் வகைகளான brie, கம்பேம்பெர்ட் மற்றும் நீல நிற பாலாடைக்கட்டி போன்ற தோல்கள் (ரோசோர், கோர்கோன்ஸோலா, டோர் மங்கலானது). இத்தாலிய கிரீம் சீஸ் Mascarpone அற்புதமான இனிப்பு பகுதியாக உள்ளது, இது மிகவும் பிரபலமான tiramisu உள்ளது. நேர்த்தியான சுவை மட்டுமின்றி, திரிமைசு அதன் உயர் கலோரி உள்ளடக்கம் மூலம் வேறுபடுகின்றது, எனவே இதை மனதில் வைத்துக்கொள்ளுங்கள். ஆனால் உங்கள் வாழ்க்கையில் ஒருமுறையாவது நீங்கள் அவரை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்!

ஆல்கஹால் பால். தீவிரமான மற்றும் குழந்தை இல்லாத தீம்! ஆனால் நீங்கள் ஏற்கனவே தாய்ப்பால் நிறுத்திவிட்டால், "பால்" என்ற வார்த்தையானது பேற்றுக்குரல் மன அழுத்தத்தின் காரணமாக இல்லை, ஏன் உங்கள் காதலி, நண்பர்களோடு இரவு நகரத்திற்கு வெளியே போகக்கூடாது, நீங்களே குடிக்கக் கூடாது (வார்த்தை "மிஸ்" என்ற வார்த்தைக்கு நிச்சயமாக பொருந்தாது) மில்க்ஷேக். இந்த நேரத்தில் அது மது. விஸ்கி மற்றும் பால் இணக்கமானவை! நிச்சயமாக குழந்தைகள் சமையலறையில் இல்லை. தேவையான பால் மற்றும் திராட்சை, புதினா உட்பட. இத்தகைய காக்டெய்ல் மென்மையானவை, அவை வெற்று வயிற்றில் உணர எளிதாகும் (அத்தகைய தேவை ஏற்பட்டால்).

எந்தவித முரண்பாடுகளும் இல்லாவிட்டால், பால் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். பெரியவர்கள் கால்சியம், புரதங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றின் முக்கியத்துவத்தை உணர்ந்தால், குழந்தைகளுக்கு விளக்க வேண்டியது கடினம். முட்டுக்கட்டை வெளியே சிறந்த வழி குறிப்பாக நீ சமைத்த பால் இனிப்பு, இருக்கும். வீட்டிலேயே சுவையான பால் காய்ந்து, பால் குடித்தால், குழந்தைக்கு பால் கொடுத்தோம். அதே விஷயம் (இன்னும் சிறப்பாக) நீங்கள் செய்ய முடியும்!