சமையல் சாம்பல் கிரீம் சீஸ் - ஒரு மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு, இது 100% உடல் மூலம் உறிஞ்சப்பட்டு மற்றும் முடி, நகங்கள், எலும்புகள் நிலைக்கு பொறுப்பான பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம், ஏனெனில். கூடுதலாக, இந்த சீஸ் உள்ள கொழுப்பு கொழுப்பு-கரையத்தக்க வைட்டமின்கள் ஏ, டி, ஈ கொண்டுள்ளது இந்த கிரீம் சீஸ் ஒவ்வொரு மேஜை ஒரு வரவேற்பு விருந்தினர் செய்கிறது. நீங்கள் வீட்டில் கிரீம் சீஸ் சமைக்க முயற்சி செய்யலாம். அத்தகைய சீஸ் ருசியான மற்றும் சத்தானது, ஏனென்றால் இது இயற்கைப் பொருட்களாகும்!
பொருட்கள்:- குடிசை வெண்ணெய் 1000 கிராம்
- பால் 1 லிட்டர்
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் 100 கிராம்
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- சோடா 1 தேக்கரண்டி.
- படி 1 உருகிய சீஸ் செய்ய நாம் பாலாடைக்கட்டி, பால், வெண்ணெய், உப்பு, சோடா வேண்டும்.
- படி 2 பால் சேர்த்து தயிர் சேர்க்கவும்.
- படி 3 ஒரு வேகவைக்கவும், 15 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்.
- படி 4 வடிகட்டி. அது அவுட் ஆஃப் நல்லது.
- படி 5 பாலாடைக்கட்டி, உப்பு, சோடா மற்றும் வெண்ணரை இணைக்கவும்.
- படி 6 ஒரு சிறிய தீ மீது 6-7 நிமிடங்கள் கொதிக்க, தொடர்ந்து கிளறி.
- அடி 7 2 துண்டாக்கப்பட்ட முட்டை வெள்ளை சேர்க்கவும்.
- படி 8 தொடர்ந்து 5-6 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
- படி 9 மொட்டுகள் நிறைந்த இடங்களில் போட்டு வையுங்கள். அதைச் சுருக்கவும்.
- படி 1 மணி நேரம் கழித்து, குளிர்ச்சியுள்ள சீஸ் போட்டு வையுங்கள். சீஸ் தயாராக உள்ளது.