- கோதுமை மாவு - 0,5 கோப்பை
- காலிஃபிளவர் - 1 துண்டு
- காய்கறி எண்ணெய் - 1 ருசிக்க (ஆழமான வறுக்கவும்)
- மசாலா மற்றும் உப்பு - 1 ருசிக்க
- மாவு - 0.5 கண்ணாடி
1. காலிஃபிளவர் கழுவப்பட்டு, சிறிய inflorescences உடைந்து விட்டது என்ற உண்மையை ஆரம்பிக்கலாம். தண்ணீர் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்ற மற்றும் தீ அதை வைத்து (1.5 லிட்டர் தண்ணீர்). தண்ணீர் கொத்தமல்லி மற்றும் வளைகுடா இலை, மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். தண்ணீர் கொதித்தது போது முட்டைக்கோசு சேர்க்கவும். நிமிடங்கள் 2-3 பஃப் கொடுக்க. 2. நாம் ஒரு வடிகட்டி மூலம் முட்டைக்கோசு வாய்க்கால். டைஜஸ்ட் முட்டைக்கோஸ் இருக்க கூடாது. 3. இடி தயார். பட்டாணி கொண்டு கோதுமை மாவு கலந்து, சிறிது உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும், நீங்கள் மிளகுத்தூள் ஒரு கலவையை சேர்க்க முடியும். நாம் தண்ணீர் (தடித்த புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையும் பெற வேண்டும்). 4. ஆழமான கொள்கலனில், நாம் தாவர எண்ணெயை சூடுபடுத்துகிறோம். வாத்து நாம் முட்டைக்கோஸ் மஞ்சரி முக்குவதில்லை மற்றும் ஒரு நல்ல சூடான எண்ணெய் அதை கைவிட. 5. தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும். 6. பின்னர் ஒரு டிஷ் வைத்து நீங்கள் சேவை செய்யலாம்.
சேவை: 4