வறுக்கப்பட்ட கோழி தொடைகள்

சோயா சாஸ் மற்றும் கோழி சோயா சாஸ் மற்றும் கறிக்கு கிழங்கு ஆசிய ஆசிய பாணியில் சமையல் கோழிக்கு பிரபலமான பொருட்கள் ஆகும். நான் கோழி இறைச்சி இறைச்சி சாப்பிடுவதற்கு இந்த கலவையை காதலில் விழுந்தது (அடுப்பில் ரொட்டி அல்லது வறுக்கவும் அது மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்). கறி பொதுவாக தயாரிக்கப்பட்ட தரையில் கலவையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் முக்கிய பொருட்கள் மஞ்சள், கொத்தமல்லி, ஏலக்காய், கருப்பு, மணம், சிவப்பு மற்றும் பிற மிளகுத்தூள், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு மற்றும் மணம் விதைகள் மற்றும் மூலிகைகள் எங்கே சுவை ஒரு அமைப்பு தேர்வு செய்யலாம். நான் வண்ணத்திற்கும் இலவங்கப்பட்டை மசாலாத்திற்கும் அதிக மஞ்சள் சேர்த்து சேர்க்க விரும்புகிறேன், ஆனால் இது தனிப்பட்ட சுவைக்குரிய விஷயம். ஷிஷ் கப்பாப், மற்றும் இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன், விறகு மற்றும் கோளங்கள் ஆகியவற்றில் மீன்களை வெற்றிகரமாக தயாரித்தல் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. பிர்ச் பதிவுகள் மற்றும் கொம்புகளைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும். நீங்கள் எந்த அவசரமின்றி இருந்தால், பெரிய பிர்ச் பதிவுகள் முழுவதுமாக எரிக்கப்பட்டு, வெவ்வேறு அளவிலான துண்டுகளாக உடைத்து, இந்த சூடான கரைகளை சமைக்கவும். நீங்கள் விரைவாக சமையல் தொடங்க விரும்பினால், பின்னர் நிலக்கரி தயாராக உள்ளது, கிளைகள் அல்லது மெல்லிய பதிவுகள் எரிக்கப்பட வேண்டும் போதுமானதாக இருக்கிறது, பின்னர் அவர்கள் மீது நிலக்கரி ஊற்ற, அது ஒரு எரிக்க பின்னர் வறுக்கவும் கொடுக்க.

சோயா சாஸ் மற்றும் கோழி சோயா சாஸ் மற்றும் கறிக்கு கிழங்கு ஆசிய ஆசிய பாணியில் சமையல் கோழிக்கு பிரபலமான பொருட்கள் ஆகும். நான் கோழி இறைச்சி இறைச்சி சாப்பிடுவதற்கு இந்த கலவையை காதலில் விழுந்தது (அடுப்பில் ரொட்டி அல்லது வறுக்கவும் அது மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்). கறி பொதுவாக தயாரிக்கப்பட்ட தரையில் கலவையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் முக்கிய பொருட்கள் மஞ்சள், கொத்தமல்லி, ஏலக்காய், கருப்பு, மணம், சிவப்பு மற்றும் பிற மிளகுத்தூள், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு மற்றும் மணம் விதைகள் மற்றும் மூலிகைகள் எங்கே சுவை ஒரு அமைப்பு தேர்வு செய்யலாம். நான் வண்ணத்திற்கும் இலவங்கப்பட்டை மசாலாத்திற்கும் அதிக மஞ்சள் சேர்த்து சேர்க்க விரும்புகிறேன், ஆனால் இது தனிப்பட்ட சுவைக்குரிய விஷயம். ஷிஷ் கப்பாப், மற்றும் இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன், விறகு மற்றும் கோளங்கள் ஆகியவற்றில் மீன்களை வெற்றிகரமாக தயாரித்தல் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. பிர்ச் பதிவுகள் மற்றும் கொம்புகளைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும். நீங்கள் எந்த அவசரமின்றி இருந்தால், பெரிய பிர்ச் பதிவுகள் முழுவதுமாக எரிக்கப்பட்டு, வெவ்வேறு அளவிலான துண்டுகளாக உடைத்து, இந்த சூடான கரைகளை சமைக்கவும். நீங்கள் விரைவாக சமையல் தொடங்க விரும்பினால், பின்னர் நிலக்கரி தயாராக உள்ளது, கிளைகள் அல்லது மெல்லிய பதிவுகள் எரிக்கப்பட வேண்டும் போதுமானதாக இருக்கிறது, பின்னர் அவர்கள் மீது நிலக்கரி ஊற்ற, அது ஒரு எரிக்க பின்னர் வறுக்கவும் கொடுக்க.

பொருட்கள்:

• சிக்கன் டிரம்ஸ்டிக் 4 பிசிக்கள்.
• சோயா சாஸ் 50 மிலி
• கறி 2 தேக்கரண்டி.

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 நீங்கள் கோழி தொடைகள், சோயா சாஸ் மற்றும் கறி தேவையான இந்த டிஷ் தயார் செய்ய.
• படி 2 marinade, சோயா சாஸ் மற்றும் கலவை கலக்க மற்றும் கலந்து.
• படி 3 பின்னர் முழு கோழி தொடைகள் போட அல்லது இறைச்சி மீது shins மற்றும் தொடைகள் வெட்டி.
• படி 4 இது கோழி இறைச்சியை அசைப்பதற்கும் கூட ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் ஒரு வனப்பகுதிக்குச் செல்வதற்கு வசதியாக உள்ளது. அது சுமார் 30 நிமிடங்கள் பயணம் செய்து கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் அது நீளமாக இருக்கலாம், அதாவது நீ சாலையின் தேவை மற்றும் கிரில்லை தயாரிப்பது வரை.
• படி 5 கோழி கால்களில் கோழி கால்கள் சரிசெய்து கொப்புளங்கள் மீது சமைக்கவும்.
• படி 6 இறைச்சி வறண்ட அல்ல என்பதை உறுதிப்படுத்தி, எரிந்துவிடாது, அதே நேரத்தில் அது முழுமையாக வறுத்தெடுக்கப்படும், தொடர்ந்து அரைத்து அல்லது மற்ற பக்கத்தை அசைக்க வேண்டும்.
• படி 7 கோழித் தொடைகளை தூக்கி எறியும்போது இரத்தத்தை இல்லாமல் வெளிப்படையான சாறு வெளியேற்றப்படுகிறது.