கிளாசிக் கலவை ஒரு இத்தாலிய உச்சரிப்புடன் கூடிய ஒரு எளிய, வெளித்தோற்றத்தில் unpretentious கலவை, ஆனால் இல்லை - சுவை அழகாக உள்ளது, இணக்கமான, இது மொஸ்ஸரல்லா, தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்ஸ் செய்தபின் ஒருவருக்கொருவர் பொருந்தும் என்று எந்த இரகசிய, மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அடிப்படையில் ஒரு உன்னதமான ஆடை அனைத்து இணைக்கும் ஒரு அழகான சாலட் ஒரு லா Caprice உள்ள பொருட்கள்!
பொருட்கள்:- தக்காளி 2 பிசிக்கள்.
- மொஸெரெல்லா சீஸ் 130 கிராம்
- விதைகள் இல்லாமல் 70 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை சாறு 1 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 இந்த சாலட் செய்ய நாம் mozzarella சீஸ், ஆலிவ்ஸ் (எலும்புகள் இல்லாமல் அல்லது பயன்படுத்த முடியும், இரண்டாவது விருப்பத்தை விரும்பத்தக்கது), தக்காளி, எலுமிச்சை, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு வேண்டும்.
- படி 2 Mozzarella க்யூப்ஸ் வெட்டு, முடிந்தால் அதே.
- படி 3 டொமடோஸ் என்னுடையது, சீஸ் க்யூப்ஸின் அளவை பொறுத்து க்யூப்களில் வெட்டப்பட்ட பூடிலைகளை நீக்கவும்.
- படி 4 கிர்மான்கி (இரண்டு servings), அரை வெட்டப்பட்ட தக்காளி வைத்து.
- படி 5 தக்காளி அடுக்கு அடுத்து நாம் மொஸெரெல்லாவை பரப்பினோம்.
- படி 6 மொஸெரெல்லா மீது மீதமுள்ள தக்காளி வைத்து.
- படிமுறை 7 ஆலிவ்களின் மேல்.
- படி 8 ஆலிவ் எண்ணெய், புதிதாக எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை அழுத்தும், நாம் ஆடை தயார், ஒரு போர்க் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
- படி 9 சாலட் உடையில் ஊற்றவும் உடனடியாக மேஜையில் பணியாற்றினார்!