- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- விளக்கை - 1 துண்டு
- பூண்டு - 2 பல்
- தக்காளி சாஸ் - 900 கிராம்
- தண்ணீர் - 25 கண்ணாடிகள்
- வோக்கோசு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- துளசி - 5.5 கலை. கரண்டி
- புதினா - 5.5 கலை. கரண்டி
- புதினா - 5.5 கலை. கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 450 கிராம்
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 450 கிராம்
- சீஸ் "பார்மேசன்" - 1/3 கண்ணாடி
- பெரிய பாஸ்தா பொருட்கள் - 500 கிராம்
1. நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வெந்தயத்தில், அது தெளிவாக இருக்கும் வரை ஆலிவ் எண்ணெய் உள்ள வெங்காயம் வெங்காயம் கொதிக்க. பின்னர் சமைத்த வரை நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் கொதிக்கவைக்கவும். 2. அதே பாணியில், தக்காளி சாஸ், தண்ணீர், மூலிகைகள், உப்பு, பீன்ஸ் மற்றும் பீன்ஸ், அத்துடன் வறுக்கப்படும் பார்மேஷனுடன் சேர்க்கவும். குறைந்த வெப்பத்தில் 1 மணிநேரம் ஊற்றவும். 3. உப்பு நீரில் ஒரு தனி வெங்காயம் உள்ள பாஸ்தா (8-10 நிமிடங்கள்) கொதிக்கவைத்து, கவனமாக அவற்றின் நீர் முழுவதையும் கரைக்க வேண்டும். 4. சூப் செய்ய ஆயத்த பாஸ்தா சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு சூடான அட்டவணையில் சேவை.
சேவை: 8