பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட நறுமணமான இத்தாலிய ரொட்டி சியாபட்டா சற்று மென்மையான உள்ளே, மெல்லிய உள்ளே, வோக்கோசு, ரோஸ்மேரி, துளசி, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மணம் பூண்டு - ரொட்டி "வீட்டில்" எளிதாக இருக்க முடியும்! ஏற்கனவே தயார் செய்யப்பட்ட ரொட்டியை "புத்துயிர்" செய்வதற்கு ஒரு கட்டாய நிலை, வாசனையை வளர்ப்பதற்காக, உள்ளே மென்மையாக்க மற்றும் ஒரு மிருதுவான மேலங்கியை சுட வேண்டும் என்பது காகிதத்தன்மையின் காகிதத்தின் முன்னிலையாகும், இது முற்றிலும் நொறுக்கப்பட்டதும், தண்ணீரில் நிரம்பியதும், ரொட்டியில் மூடப்பட்டிருக்கும். சியாபட்டாவைப் பயன்படுத்துவது அவசியமில்லை, நீங்கள் எந்த வெள்ளை ரொட்டி எடுத்தாலும், உங்கள் சுவைக்கு எந்த மூலிகைகளையும் மசாலாகளையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். செய்முறையின் மறுக்கமுடியாத பயன் என்னவென்றால், உங்கள் உணவருந்திய அட்டவணையில் ஏராளமான அரோமஸைப் பிரகாசிக்கும் ஒரு வெளித்தோற்றத்தில் குறைமதிப்பற்ற உலர்ந்த ரொட்டிக்குள் அது மூச்சுவிட முடியும்.
பொருட்கள்:- வோக்கோசு புதிய 10 கிராம்
- ஆரஞ்சு உலர் 4 கிராம்
- ரோஸ்மேரி ஃப்ரெஷ் 3 கிராம்
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- கருப்பு மிளகு தூள் 3 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 20 மிலி
- பூண்டு 3 denticles
- Ciabatta 350g
- படி 1 அத்தகைய ரொட்டி செய்ய, நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய், ciabatta, வோக்கோசு, ஆர்கனோ, ரோஸ்மேரி, உப்பு, மிளகு மற்றும் பூண்டு வேண்டும்.
- படி 2 Ciabattu வெட்டி, பின்னர் முழுவதும், கத்தி கொண்டு ரொட்டி கீழே தொட்டு இல்லாமல்.
- அடி 3 ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற, ரொட்டி, மிளகு மற்றும் உப்பு எண்ணெய் ஊற்ற.
- படி 4 ஒரு கிண்ணத்தில், நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, ஆரஞ்ச், ரோஸ்மேரி, கருப்பு மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு அணைக்க. எல்லாம் அசை.
- படி 5 கவனமாக பூண்டு-மூலிகை கலவையுடன் சியாபட்டியை தேய்த்து, ரொட்டி வெட்டு துண்டுகளை வெட்ட மறந்துவிடாதீர்கள்.
- படி 6 பின்னர் காகிதத்தோலை எடுத்து, அதை உங்கள் கைகளால் நசுக்கி, தண்ணீரில் ஊறவைத்து, ரொட்டி போட வேண்டும், அப்படியே ரொட்டி காகிதத்தில் இருந்து பார்க்க முடியாது. அடுத்து, ஒரு preheated அடுப்பில் இடத்தில் 180 நிமிடங்கள் 10 நிமிடங்கள்.
- படி 7 அடுப்பில் இருந்து ரொட்டி எடுத்து, காகிதத்தில் இருந்து எடுத்து அதை பரிமாறவும்.