முந்திரி

ஒரு மூடி ஒரு நுண்ணலை டிஷ், சோயா சாஸ், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சமைக்க தேவையான பொருட்கள் ஒன்றாக கலந்து :

• சோயா சாஸ் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• புதிய எலுமிச்சை சாறு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• சோளம் - 1 டீஸ்பூன்
• மைதானம் மிளகு - - ருசிக்க
• சிவப்பு பெல் மிளகு - 1 துண்டு (உரிக்கப்படுவது மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி)
• பச்சை வெங்காயம் - 6 துண்டுகள்
• பூண்டு கிராம்பு - 3 துண்டுகள்
• புதிய இஞ்சி - 1 துண்டு
• தோல் இல்லாமல் அரை கோழி மார்பக - 4 துண்டுகள்
• வறுத்த முந்திரி பருப்புகள் - 1/3 கப்

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு மூடி ஒரு நுண்ணலை டிஷ், சோயா சாஸ், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் cornstarch, தரையில் மிளகு பருவத்தில் ஒன்றாக அசை. இனிப்பு பல்கேரியன் மிளகு, பச்சை வெங்காயம், பூண்டு, இஞ்சி மற்றும் கோழி மார்பகங்கள், கலவை சேர்க்கவும். 8 முதல் 10 நிமிடங்களுக்கு நுண்ணலை மூடி, சமையலுக்கு நடுவில் கோழி திருப்புங்கள். இறுதியாக கோழி துண்டுகளை வெட்டுவது. ஒரு டிஷ் போட்டு, முந்திரி பருப்புகள் கொண்டு தூவி, தேவையானால் சுண்ணாம்பு துண்டுகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

சேவை: 4