எளிய மற்றும் சுவையான சாலட் புதிய காய்கறிகள் இருந்து சாலடுகள் தயாரித்தல் ஒரு உண்மையான கலை. அவர் பசியால் "விழித்திருக்க வேண்டும்", உடலுக்கு ஒரு உணவை அமைத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபைபர் அதை நிரப்புதல். சாலட்டின் தோற்றம் மற்றும் வாசனை உடனடியாக முயற்சி செய்ய ஆசை ஏற்படுத்தும் போது. அதாவது, காய்கறிகளை வெட்டி அவற்றை கலந்து, போதும், அதை அலங்கரிக்க வேண்டும் போதுமானதாக இல்லை. சாலட், இது ரெசிப்பி கீழே கொடுக்கப்பட்ட, ஒரு வசந்த தீர்வு தெரிகிறது, இனிமையான சங்கங்கள் மற்றும் நினைவுகள் தூண்டியது. ஒரு சாலட் நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது, கூடுதலாக அது கூடுதல் அலங்காரங்கள் தேவையில்லை: அனைத்து அதன் அழகை நிறம் மற்றும் இயற்கையின் உள்ளது. இது எந்த இறைச்சி உணவுகள், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, சுண்டவைத்தூள் காய்கறிகள் வழங்கப்படுகிறது. மற்றும் நீங்கள் இன்பம் கொண்டு சாப்பிட முடியும், குறிப்பாக புதிய கம்பு ரொட்டி. எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு, இது ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பு. அசல் செய்முறை உப்பு கூடுதலாக வழங்குவதில்லை, ஏனென்றால் முக்கிய முக்கியத்துவம் ஆலிவ்ஸின் சுவை. ஆனால் அனைத்து உங்கள் சுவை பொறுத்தது: நீங்கள் விரும்பினால், உப்பு ஒரு சிட்டிகை ஊற்ற அல்லது சோயா சாஸ் ஒரு சில துளிகள் சேர்க்க. சாலட் சுவை பெரிதும் பாதிக்கப்படும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
பொருட்கள்:- வெள்ளரி 2 பிசிக்கள்.
- மிளகு இனிப்பு 1 பிசி.
- விதைகள் இல்லாமல் விதைகளை 150 கிராம்
- புதிய வெந்தயம் 0.5 கொத்து
- ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 ஒரு கலவையை நீங்கள் 2-3 நடுத்தர வெள்ளரிக்காய், 1 பெரிய இனிப்பு மிளகு, வெந்தயம் ஒரு சிறிய கொத்து மற்றும் 1 முடியும் ஆலிவ் முடியும்.
- படி 2 கழுவி மற்றும் வெள்ளரிகள் வெட்டி.
- படி 3 மிளகு கழுவும், விதைகள் நீக்கவும்.
- படி 4 அரைவாசி ஆலிவ்ஸை வெட்டுங்கள்.
- படி 5 டில் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன்.
- படி 6 வெள்ளரிகள், மிளகுத்தூள், வெந்தயம் மற்றும் ஆலிவ்ஸை சேர்த்து 2-3 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய்.
- படி 7 கலவை நன்கு கலந்து, ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும்.